Nors daugelis žmonių nebūtinai mano, kad avokadas yra sveikas maistas, faktas yra tas, kad šiose mažose pakuotėse yra daug maistinių medžiagų. Avokadai ne tik aprūpina keletą būtinų vitaminų ir mineralų, bet ir padeda organizmui pasisavinti daugiau maistinių medžiagų iš kitų maisto produktų. Štai tik keletas su avokadais susijusių privalumų sveikatai.
Avokadai yra puikus maistas nervų sistemai. Kadangi avokaduose yra vitaminų A, C ir daug B grupės vitaminų, jie gali padėti palaikyti tinkamą neurotransmiterių funkciją. Avokaduose esantis kalcio ir magnio pranašumas taip pat padeda kūnui nusiraminti ir padeda užmigti, o tai būtina, kad nervų sistema veiktų maksimaliai efektyviai.
Kalbant apie naudą sveikatai, susijusią su nervų sistema, avokadai taip pat skatina širdies sveikatą keliais skirtingais būdais. Kalio, folio rūgšties ir monosočiųjų riebalų rūgščių buvimas padeda sumažinti blogojo cholesterolio kiekį ir taip sumažinti širdies priepuolio tikimybę. Be monosočiųjų junginių, avokaduose taip pat yra pakankamai vitamino E ir glutationo, kurie padeda išvengti įvairių širdies ligų ir lėtina senėjimo procesą.
Nors daugelis žmonių mano, kad avokadų riebumas yra šiek tiek didelis, svarbu pažymėti, kad septynios skirtingos riebalų rūgštys yra Omega 3 ir Omega 6. Abi šios riebalų rūgštys suteikia labai reikalingos energijos, taip pat padeda sumažinti blogojo cholesterolio kiekį. Kartu su įvairiais B grupės vitaminais ir avokaduose esančiu geležies kiekiu iš raudonos mėsos galima pasisavinti daugiau karnitino, kuris taip pat padeda tinkamai panaudoti riebalus ir padeda kontroliuoti trigliceridų kiekį.
Akims taip pat gali būti naudinga retkarčiais pasimėgauti avokadais. Šiame vaisiuje yra daugiau liuteino nei daugelyje kitų vaisių rūšių, todėl tai idealus pasirinkimas norint natūraliai apsaugoti akis nuo tokių sveikatos problemų kaip kataraktos išsivystymas ir geltonosios dėmės degeneracija. Avokaduose esantis liuteinas, įtrauktas į subalansuotą mitybą, gali padėti sumažinti įvairių regėjimo problemų atsiradimo tikimybę žmogui senstant, o tai leidžia mėgautis puikiu regėjimu daugiau metų.
Avokadai taip pat turi kovos su vėžiu reputaciją. Reguliarus vaisių vartojimas gali padėti sumažinti vyrų prostatos vėžio, o vyrų ir moterų krūties vėžio tikimybę. Taip pat yra įrodymų, kad avokadai taip pat gali padėti sumažinti burnos vėžio išsivystymo galimybę. Nors avokadai nelaikomi vaistais nuo vėžio, jie gali būti laikomi protingu maisto pasirinkimu, padedančiu sumažinti vėžio susirgimo riziką vėliau.
Kadangi yra tiek daug maistinių medžiagų, tiesiog prasminga retkarčiais įtraukti avokadus į dietą. Nesvarbu, ar avokadai yra perpjauti per pusę ir nugriebti nuo žievelės, ar pagaminti į panirimą, avokadai yra puikus maisto pasirinkimas.