Batonėliai be cukraus apima maistinius arba baltyminius batonėlius, pagamintus su cukraus pakaitalais, nors populiarūs ir desertiniai batonėliai. Labai populiarus šaldytas vasaros skanėstas yra vaisių ir sulčių batonėlis be cukraus. Daugelis žmonių šiuos gaivius skanėstus vadina ledo pūslelėmis. Siekiant išvengti dehidratacijos po ligos, vaikams dažnai duodama šaldytų becukrių elektrolitų batonėlių.
Žmonės, kurie laikosi mažai angliavandenių turinčios dietos arba sergantys cukriniu diabetu, užkandžiams dažnai renkasi batonėlius be cukraus. Daugelis batonėlių be cukraus yra sveika saldumynų alternatyva ir taip pat gali padėti numesti svorio. Cukraus pakaitalai, tokie kaip aspartamas, gali būti naudojami batonėliams be cukraus saldinti. Kai kurie batonėliai be cukraus pasaldinami medumi arba melasa.
Ne visi batonėliai be cukraus yra šaldyti saldumynai ar maistiniai batonėliai. Kai kurios becukrių batonėlių rūšys formuojamos į atskiro dydžio pyragus. Šie pyragaičiai be cukraus gali būti pagaminti namuose arba pirkti parduotuvėje. Perkant parduotuvėje batonėliai paprastai supakuojami atskirai, kad būtų šviežesni.
Natūraliai pasaldinti cukraus pakaitalais, pyragaičiai be cukraus dažnai gaminami su vaisių ar vaisių įdaru. Užkandžiams ir desertams populiarūs citrinų ar aviečių vaisių batonėliai. Paprastai drėgnas ir kramtomas pyrago batonėlis be cukraus yra tai, ką daugelis tėvų supakuoja į mokyklos pietus, norėdami pasimėgauti.
Sausainių batonėliai be cukraus gali patenkinti smaližius be papildomų kalorijų. Sausainių batonėlis be cukraus yra panašus į tradicinį becukrį sausainį, nors batonėliai yra pailgi ir paprastai storesni nei įprastų sausainių. Vienas becukrių sausainių variantų yra šokolado drožlių rūšis, pagaminta su migdolais ar graikiniais riešutais arba be jų. Kita rūšis yra kokoso sausainių batonėliai, pagaminti be cukraus. Brownie batonėliai be cukraus skiriasi nuo tradicinių pyragaičių, nes yra batonėlio formos, o ne stačiakampiai.
Daugelį maistinių batonėlių galima įsigyti be cukraus, o kai kurie naudojami kaip batonėliai, pakeičiantys maistą. Maisto pakeitimo batonėlis be cukraus paprastai yra praturtintas vitaminais, mineralais ir baltymais. Daugelis žmonių, dalyvaujančių svorio metimo programoje, valgo batonėlius be cukraus kaip alternatyvą įprastiems pusryčiams ar pietums. Nors daugelis batonėlių yra sukurti kaip svorio metimo priemonė, ne visi valgio pakeitimo batonėliai yra be cukraus.
Baltymų arba galios batonėliai yra dar vienas populiarus pasirinkimas, paprastai parduodamas be cukraus. Daugelis profesionalių sportininkų renkasi batonėlius be cukraus, kad suteiktų jiems ilgalaikės energijos ir padidintų ištvermę. Tie, kurie tiesiog nori dienos vidurio energijos, gali pastebėti, kad becukrė galia arba baltymų batonėlis yra geras pasirinkimas.