Kokie yra geriausi daigų auginimo patarimai?

Daigų auginimas arba daiginimas užima mažiau laiko ir pastangų nei tradiciniai sodininkystė. Daiginimas yra nebrangus ir reikalauja nedaug atsargų, o daugelis žmonių pradėjo valgyti daigus, nes jie yra sveikas daugelio vitaminų ir maistinių medžiagų šaltinis. Norint auginti daigus stiklainyje, tereikia stiklinio indo, pupelių arba sėklų, marlės, guminės juostelės ir vandens. Norint auginti daigus dėkle, reikia plokščio, negilaus padėklo, pupelių ar sėklų, dirvožemio ir laikraščio. Priklausomai nuo naudojamų pupelių ar sėklų, daigai pradės augti vos per tris dienas, o dauguma daigų užaugs greičiau nei per septynias dienas.

Augalas yra daigas, kai tik išdygsta jo sėkla. Šie jauni augalai yra geras daugelio vitaminų ir maistinių medžiagų, įskaitant daugelį B grupės vitaminų, šaltinis. Daiginimas gali būti nebrangus ir paprastas būdas gaminti sveiką, ekologišką maistą. Daiginimas taip pat yra nebrangus, nes čia galima nemokamai rasti viską, ko reikia daigų sodui auginti. Sveikus daigus galima išauginti iš daugelio rūšių sėklų, tačiau pradedantieji dažniausiai pradeda nuo liucernos, brokolių, dobilų, saulėgrąžų, lęšių daigų.

Palyginti su kitomis sodo rūšimis, daigų auginimas užima mažai laiko ir pastangų. Daigai gali būti auginami stiklainiuose ar padėkliuose, tačiau daugelis žmonių mano, kad daigų auginimas stiklainiuose nėra pats sveikiausias pasirinkimas, nes tai gali būti bakterijų ir grybelių dauginimosi terpė. Dar kiti mano, kad daigų auginimas stiklainiuose veikia gerai, jei imamasi tinkamų atsargumo priemonių.

Auginant daigus stiklainyje, tereikia stiklinio indo, gumos, marlės arba muslino ir šiek tiek vandens. Šio tipo dygimo paprastumas daro jį mėgstamiausiu tarp mokyklų mokytojų, bandančių parodyti jauniems mokiniams, kaip auga augalai. Daigams auginti dėkle reikia žemo, plokščio indo, pavyzdžiui, pyrago keptuvės arba maisto padėklo paaukštintu kraštu. Dirvožemis taip pat reikalingas, kad padengtų padėklo dugną ir suteiktų daigams terpę augti. Nors daigų padėklams gali prireikti daugiau vietos nei daigų stiklainiams, kai kurie daigai geriau augs dėkle nei stiklainyje.