Kokie yra geriausi Halal kelionių patarimai?

Musulmonams, norintiems laikytis halal reikalavimų lankomose vietose, kelionės kartais gali pasirodyti sudėtingos. Islamo įstatymas, šariatas, nustato halal maisto produktų, kuriuos leidžiama vartoti musulmonams, seriją. Naudingiausi halal kelionių patarimai apima informaciją apie halal restorano paiešką nemusulmoniškoje šalyje, maistą skrydžio metu ir valgymą greito maisto restoranuose. Jei įmanoma, keliaujantys musulmonai prieš vartodami turėtų pasiteirauti apie maisto sudedamąsias dalis ir paruošimą arba, jei reikia, pasigaminti maistą patys.

Halal arabų kalba reiškia „teisėtas“ ir yra žodis, apibūdinantis visus pagal islamo įstatymus leidžiamus maisto produktus, o ne „haram“, kuris yra terminas, taikomas visiems maisto produktams, kuriuos draudžia islamo įstatymai. Svarbiausi maisto produktai, kurių musulmonai turi vengti, yra kiauliena ir visi iš jos pagaminti produktai, mėsėdžiai gyvūnai ir visų rūšių alkoholis. Islamo įsitikinimai mano, kad gyvūnai turi būti skerdžiami humaniškiausiu būdu. Tai yra sudėtinga taisyklė, kurios reikia laikytis, kai musulmonas bando praktikuoti halal keliones į nemusulmoniškas šalis, daugiausia todėl, kad nėra galimybės sužinoti, kaip gyvūnas buvo paskerstas.

Ypač Vakarų šalyse musulmonams gali būti sunku rasti tinkamo maisto, jei jie nori praktikuoti halal keliones. Dauguma restoranų neatskleidžia visų patiekalo ingredientų meniu, todėl musulmonai turėtų įsitikinti, kad juos gaminant nebuvo naudojamas alkoholis. Jūros gėrybių ar vegetariškų patiekalų pasirinkimas yra geras būdas laikytis halal dietos. Jei kyla abejonių, klientai turėtų paprašyti daugiau sužinoti apie restorano patiekalų ingredientus.

Ta pati taisyklė galioja ir greito maisto restoranams. Jei žmogus, kuris gerbia halal gaires, turi valgyti greito maisto restorane, jis turėtų rinktis vegetariškus arba veganiškus produktus. Dar geriau, kad halal greito maisto restoranai yra daugelyje didžiųjų miestų, todėl ieškant vieno iš jų gali būti geras būdas įsitikinti, ar laikomasi visų halal gairių.

Kai kurios oro linijos siūlo keleiviams galimybę pasirinkti specialius mitybos reikalavimus. Jei įmonė į sąrašą neįtraukia halal meniu, keliautojai musulmonai vėl turėtų rinktis vegetariškus meniu. Jei oro linijų bendrovė leidžia, kai kuriuos sveikus halal užkandžius, tokius kaip džiovinti vaisiai, dribsnių batonėliai ar riešutai, galima supakuoti ir suvartoti lėktuve.

Kitas halal kelionių patarimas musulmonams yra gaminti maistą patiems, kai įmanoma. Šviežio halal maisto, įskaitant daržoves, vaisius, medų ir ekologiškus gėrimus, galima įsigyti visuose pasaulio kampeliuose. Jų galima rasti prekybos centruose arba ūkininkų turgeliuose.