Lengviausias būdas gaminti suktinukus be kiaušinių – laikytis recepto, kuriame nenaudojami kiaušiniai. Nors daugelyje suktinukų naudojami kiaušiniai, kad jie būtų puresni ir sodresnio skonio, vyniotiniai iš tikrųjų tėra maži, rankos dydžio duonos kepalėliai, kuriems kiaušinių nereikia. Tačiau neįtraukus kiaušinių į receptą, kuriame jie reikalaujama, suktinukai gali sugadinti, todėl jei naudojamas ritinėlių receptas, kuriame naudojami kiaušiniai, į mišinį reikia įdėti kiaušinių pakaitalą. Apdorojus tešlą, skirtą suktinukams be kiaušinių, ir daugeliu atvejų leisti pakilti, ją reikia kepti karštoje orkaitėje, kol suktinukai visiškai iškeps.
Daugumoje bandelių receptų nereikia kiaušinių. Geriausias būdas gaminti suktinukus be kiaušinių – susirasti tokio tipo suktinukų receptą ir atidžiai jo laikytis. Kepant reikia griežtai kontroliuoti ingredientus, todėl norint, kad vyniotiniai išeitų teisingai, svarbu išmatuoti miltus, mieles ir vandenį.
Žmonės, kurie gamina suktinukus be kiaušinių, gali pagerinti savo suktinukų kokybę pasirinkę aukštos kokybės ingredientus. Suvyniotiniams taip pat reikia naudoti atitinkamos rūšies miltus, kurie, priklausomai nuo recepto, gali būti viso grūdo, duonos, universalūs ar kitos rūšies miltai. Be to, prieš įmaišant į tešlą, mieles reikia išbandyti, kad įsitikintumėte, jog jos gyvos, arba dėl to nekils suktinukai be kiaušinių.
Laikantis recepto, kuriame reikalaujama kiaušinių, kiaušinių reikia praleisti, bet pakeisti tinkamu pakaitalu. Duonoje kiaušiniai padeda sudedamosioms dalims susijungti ir keičia duonos tekstūrą. Geriausias pakaitalas yra veganiškas kiaušinių pakaitalas, kuris yra specialiai sukurtas taip, kad imituotų kiaušinių savybes. Norint pakeisti vieną kiaušinį, į tešlą reikia įpilti vieną arbatinį šaukštelį pakaitalo ir du šaukštus vandens. Kiti įprasti kiaušinių pakaitalai, tokie kaip aliejus, tofu ar bananai, neturėtų būti naudojami suktinukams be kiaušinių.
Kaip ir bet kokio tipo kepimo atveju, gaminant suktinukus be kiaušinių, taip pat svarbu įkaitinti orkaitę iki reikiamos temperatūros. Priklausomai nuo recepto, orkaitę gali reikėti įkaitinti iki bet kokios temperatūros nuo 300 iki 450 laipsnių pagal Farenheitą (150–230 laipsnių Celsijaus), o suktinukus kepti nuo 15 minučių iki 30 minučių. Negalima reguliuoti temperatūros ir laiko, kitaip suktinukai gali iškepti netolygiai. Taip pat svarbu leisti orkaitei visiškai įkaisti prieš dedant suktinukus be kiaušinių.