Gaminant trapios tešlos plutą pyrago ar kito deserto receptui, svarbu naudoti didesnį riebalų kiekį, nei reikalaujama tradiciniame sausainių plutos recepte. Papildomi riebalai trapios tešlos pyrago plutoje leidžia plutelei tapti traškesne ir lengvesne nei įprastos pyrago plutos. Konditerijos cukrus dažnai naudojamas trapios tešlos plutelėse, kad veiktų kaip lengvas saldiklis, nors galima naudoti ir granuliuotą cukrų. Į sviesto ir cukraus mišinį galima įmaišyti papildomą kiaušinio trynį, pridėti riebalų ir sujungti visus ingredientus.
Trapios tešlos pluta dažnai gaminama pagal trapios tešlos sausainių receptą, o pagal šį receptą paprastai gaunami labai trapūs sausainiai, kurių tekstūra yra kietesnė nei tradicinių sausainių. Šios rūšies plutai dažnai rekomenduojama naudoti baltus miltus, kad jie būtų lengvesni, nepaisant traškios ir trapios tekstūros. Į miltų mišinį įdėjus šiek tiek kepimo miltelių, plutelė pakils ir taps per ori, todėl norint gauti traškią plutą, šio įprasto ingrediento reikia praleisti. Kitų rauginimo medžiagų, pavyzdžiui, kepimo soda ar sveikų kiaušinių, taip pat nerekomenduojama naudoti tokio tipo plutoje dėl šios priežasties.
Svarbu, kad trapios tešlos pyrago ar pyrago pyrago recepte būtų naudojamas didelis riebalų kiekis, nes taip galutinis produktas tampa traškus ir šiek tiek lengvos tekstūros. Nors sviestas yra įprastas trapios tešlos pyrago recepto ingredientas, kaip pakaitalas gali būti naudojami kiti kieti riebalai, tokie kaip riebalai arba taukai. Svarbu cukrų išplakti su sviestu arba sviestu, kad mišinys būtų lengvas ir purus, nes tai padidins plutos traškumą ir lengvumą. Šiame recepte tinka bet koks granuliuotas cukrus, tačiau labiausiai paplitęs saldiklis yra cukraus pudra dėl minkštos tekstūros.
Į tešlą įdėjus išplaktą kiaušinio trynį, trapios tešlos plutelė gali tapti traškesnė ir šiek tiek šviesesnė. Tai ne tik papildys receptą daugiau riebalų, todėl sausainis bus traškesnis, bet ir padės surišti ingredientus, kad susidarytų tvirtesnė tešla. Priklausomai nuo tikrojo deserto recepto, į trapios tešlos plutą įdėjus keleto prieskonių, pavyzdžiui, cinamono ar imbiero, galima suteikti papildomo skonio ir spalvos. Į tešlą pridėtas grynas vanilės ekstraktas gali labai padėti subalansuoti trapios tešlos plutos skonį.