Supratimas apie alergiją maistui yra labai svarbus, ypač mažiems alergiškiems vaikams, kurie visiškai nesupranta, kaip reaguoti ištikus sunkiam priepuoliui. Vaikų tėvai apie jo būklę turėtų pranešti mokyklos pareigūnams, draugų tėvams ir kitiems suaugusiems, galintiems prižiūrėti vaiku. Jie taip pat gali pasiūlyti šviesti kitus tėvus ir mokinius apie sunkios alergijos maistui pavojų. Kiti būdai, kaip padidinti informuotumą, yra alergijų gydymo organizacijų reklamavimas, pokalbiai su bendruomene ir kaimynais bei straipsnių ar tinklaraščių, skirtų platinti internete, rašymas.
Pirmasis žingsnis skleidžiant supratimą apie alergiją maistui – sergantieji ir sergančiųjų šeimos nariai dalijasi informacija su aplinkiniais. Vaikams, sergantiems sunkia alergija, turėtų būti teikiama pagalba iš jų mokyklos ar darželio, o tėvai turėtų būti informuojami apie tam tikrų maisto produktų jiems keliamus pavojus. Tai ne tik padės apsaugoti vaiką ir būsimus vaikus, bet ir įspės tėvus apie požymius ir simptomus, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį savo vaikams. Tai svarbu, nes tyrimai parodė, kad prieš daugumą rimtų alerginių reakcijų atsiranda ne tokia sunki alerginė reakcija.
Kalbėjimas su kaimynais ir bendruomenės nariais yra dar vienas būdas skleisti supratimą apie alergiją maistui. Tie, kurie kenčia nuo alergijos, pokalbio metu gali pasidalyti su tais, kuriuos pažįsta, arba pasiūlyti švietėjiškų kalbėjimo užsiėmimų tokiose vietose kaip vietinės bibliotekos ar mokyklos. Spausdintos medžiagos taip pat gali būti perduotos vietos mokytojams ir kitiems priežiūros paslaugų teikėjams, kad jie būtų informuoti apie tai, kas yra alergija maistui, kaip ji veikia sergančius žmones ir ką daryti sunkios reakcijos atveju.
Internetas taip pat yra veiksminga priemonė informuoti apie alergiją maistui. Yra daugybė svetainių, kuriose kiekvienas, turintis informacijos, gali rašyti straipsnius ar tinklaraščius pasirinktomis temomis. Socialinių tinklų svetainės taip pat yra skirtos beveik bet kuriai žmonių grupei, kad galėtų dalytis informacija ir istorijomis. Tai gali būti labai paprastas ir efektyvus būdas skleisti informaciją apie alergijas maistui.
Ypač svarbu, kad alergiški žmonės žinotų apie savo būklę ir kaip elgtis kritinėje situacijoje. Kai kurie ligoniai gali reaguoti smarkiau nei kiti, tačiau net ir tie, kurie anksčiau pasireiškė tik lengvomis reakcijomis, gali patirti sunkų priepuolį be įspėjimo. Gydytojai ir specialistai turėtų pasiūlyti skaitymo medžiagą ir patarti alergiškiems žmonėms, kad būtų atsakyta į jų klausimus.