Plytų pjovimas gali būti atliekamas rankiniu būdu arba kampiniu šlifuokliu. Pradedantieji turėtų vengti pažangaus metodo, kuris apima savo nuožiūra nustatant tinkamą vietą, kur smogti plytą. Vietoj to, plytos turėtų būti nubrėžtos kreida ir plaktuku bei kaltu, kad per jas būtų galima švariai smogti. Arba galima naudoti mašiną, kuri trumpai apdirbs dideles plytų krūvas. Būtina laikytis saugos priemonių, kad plytų gabalai nepažeistų akių.
Profesionalių statybininkų naudojama plytų pjovimo technika vargu ar tiks „pasidaryk pats“ entuziastams, kuriems trūksta patyrusio prekybininko įgūdžių ir išsilavinimo. Šie ekspertai turi galimybę nustatyti plytos silpnumą ir mentele pataikyti į reikiamą vietą. Šis plytų pjovimo būdas reikalauja ilgametės praktikos, o prieš jį tobulinant reikia išpjauti tūkstančius plytų.
Panašią plytų pjovimo techniką galima atlikti naudojant kaltą ir plaktuką. Kreidos gabalėliu reikia pažymėti plotą ant plytos, kurią reikia pjauti. Smūgio kaltas tikriausiai yra geriausias pasirinkimas, nes jis turi ilgą kraštą ir rankeną ant koto, kuri apsaugo smogiko ranką.
Nepriklausomai nuo asmens patirties lygio, nei šio, nei kitokio plytų pjovimo būdo nereikėtų bandyti be apsauginių akinių. Nubrėžus kreidos liniją, plyta turi būti klojama ant kieto paviršiaus. Pirmiausia reikia plytoje sukurti griovelį, todėl iš pradžių kaltą reikia švelniai bakstelėti. Jei šis veiksmas atliktas teisingai, plytai nupjauti turėtų pakakti vieno tvirto smūgio. Įgijus plytų pjovimo patirties, kreidos linijos brėžti nereikės.
Kampiniu šlifuokliu galima vienu metu pjauti daug plytų. Kai šlifuoklis yra su deimantiniais antgaliais, jis gali greitai be jokių sunkumų perpjauti dešimtis plytų. Kaip ir pjaustant plytas rankomis, pjūvio vietai pažymėti reikia naudoti kreidą. Apsauginiai akiniai ir ausų kištukai gali būti naudojami siekiant apsaugoti akis ir ausis nuo dulkių ir mašinos keliamo triukšmo. Kadangi dauguma kampinių šlifuoklių turi kabelį, svarbu saugotis šio kabelio ir užtikrinti, kad plytų pjovimo metu jis nenupjautų.