Yra daug galimų privalumų, susijusių su glutamino miltelių vartojimu, ir labai mažai šalutinių poveikių. Kai kurie glutamino miltelių pranašumai gali būti apetito slopinimas, sumažėjęs skausmas po treniruočių ir pagerėjusi imuninė funkcija. Šalutinis glutamino miltelių poveikis paprastai yra susijęs su galimybe neigiamai sąveikauti su vaistais, naudojamais vėžiui gydyti, pvz., chemoterapiniais vaistais. Glutaminas taip pat gali neigiamai paveikti inkstų funkciją žmonėms, kurie jau turi inkstų problemų. Milteliai taip pat nelaikomi veiksmingais, kai ištirpinami karštame vandenyje, nes karštis gali juos sunaikinti.
Žmonės dažnai vartoja glutamino miltelius, kai bando numesti svorio ir tapti sveikesni. Gali būti, kad milteliai gali padėti sumažinti apetitą, ypač kai atsiranda cukraus troškimas. Žmonėms, kurie bando numesti svorio, glutamino milteliai taip pat gali būti naudingi, kai jie reguliariai mankštinasi, nes žinoma, kad milteliai sumažina raumenų skausmą, būdingą po treniruotės. Milteliai taip pat gali padėti mankštintis ilgesnį laiką, nes poreikis sustoti dėl raumenų skausmų gali būti ne toks slegiantis.
Glutaminas taip pat gali padėti pagerinti organizmo imuninės sistemos veiklą. Daugelis ligoninių duoda glutamino miltelius savo pacientams, patyrusiems sunkią kūno traumą arba patyrusiems operaciją, nes šie milteliai padeda pagreitinti sveikimo laiką, o tai retkarčiais sutrumpina buvimą ligoninėje. Vidutinis žmogus gamina daug kortizolio po bet kokios stresinės situacijos, ypač jei buvo patirta trauma. Per didelis kortizolio kiekis kraujyje gali pašalinti glutaminą, o tai gali turėti neigiamos įtakos žmogaus gijimo greičiui. Gydytojai retkarčiais pataria savo pacientams tęsti glutamino vartojimą kelias savaites po to, kai jie buvo išleisti iš ligoninės, kad padėtų greičiau atsigauti namuose.
Yra labai mažai žinomų glutamino miltelių šalutinių poveikių, tačiau kai kurie gydytojai pataria vėžiu sergantiems pacientams jo vengti, nes tai gali turėti neigiamos įtakos chemoterapinių vaistų veiksmingumui. Glutamino milteliai taip pat gali būti kenksmingi žmonėms, turintiems problemų su inkstais, nors kai kurie gydytojai leidžia savo inkstų pacientams vartoti glutaminą mažesnėmis dozėmis. Žmonės, vartojantys bet kokio tipo receptinius vaistus, prieš vartodami glutaminą, tikriausiai turėtų pasiklausti savo gydytojų, kad įsitikintų, jog jis neturės neigiamos sąveikos su tuo, ką jie vartoja.