Mitybos entuziastai pradėjo tyrinėti granatų naudą sveikatai. Šis vaisius vedantis krūmas išaugina uogas, kuriose gausu vėžiu kovojančių antioksidantų. Nors vaisius yra gana sudėtingas ir varginantis valgyti visą dėl daug laiko reikalaujančio valgomųjų gabalėlių ištraukimo, granatų sulčių galima rasti daugumoje parduotuvių ir jos greitai kyla į mėgstamiausių sulčių sąrašo viršūnę. Tiesą sakant, mokslininkai teigė, kad granatų sultyse yra didesnė antioksidantų koncentracija nei raudonajame vyne ar žaliojoje arbatoje.
Tyrimai parodė, kad granatų sultys gali sulėtinti laiką, kurio reikia kai kurioms vėžio formoms progresuoti, todėl ekspertai tiria granatus, siekdami nustatyti, ar jie turi kitų savybių, kurios padidina granatų uogose esančių antioksidantų poveikį. Manoma, kad polifenoliniai flavonoidai kontroliuoja šį teigiamą poveikį. Flavonoidai taip pat siejami su tyrimais, skirtais lėtinti senėjimo procesą. Su XNUMX–XNUMX kartus daugiau flavonoidų nei vyne ir arbatoje, granatai tampa sveikų gėrimų pasirinkimo pirmtakais.
Granatų nauda sveikatai taip pat apima širdies ir kraujagyslių sistemos gerinimą. Tyrimai rodo, kad granatų sultis geriantiems žmonėms širdžiai trūksta deguonies, kai dirbama intensyviai, nei negeriantiems. Tai rodo, kad granatų sultys padidina kraujo tekėjimą į širdį, todėl širdies ligomis sergantiems pacientams reikėtų kiekvieną savaitę išgerti keletą stiklinių granatų sulčių. Kito tyrimo metu arterijų apnašos sumažėjo net 30 procentų.
Pacientai, turintys problemų su cholesteroliu, taip pat ieško granatų naudos sveikatai. Granatų sultys slopina mažo tankio lipoproteinų (MTL), kuris yra blogasis cholesterolis, oksidaciją. MTL tampa problema tik tada, kai oksiduojasi, todėl granatai turi didelę įtaką kovojant su cholesterolio kiekiu. Kiti antioksidantų pripildyti gėrimai taip pat turi savybę sumažinti cholesterolio kiekį, tačiau nė vienas toks tyrimas nebuvo pastebėtas granatų sultyse.
Erekcijos disfunkcijos gerinimas yra dar viena neseniai atrasta nauda iš granatų naudos sveikatai, nors galbūt atradimas nėra toks naujas, kaip atrodo. Granatai prieš tūkstančius metų buvo žinomi kaip „meilės“ vaisiai. Sakoma, kad meilės deivė Afroditė, siejama su dauginimu ir vaisingumu, pasodino granatų krūmą Kipro saloje. Tyrimai rodo, kad laisvieji radikalai yra erekcijos disfunkcijos veiksnys, o didelė antioksidantų koncentracija granatuose palengvina būklę, kai jie pridedami prie ilgalaikės dietos.