Kokie yra mažo kaloringumo alaus tipai?

Egzistuoja daug mažai kalorijų turinčio alaus rūšių, tačiau yra keletas kalorijų kiekio ir skonio. Šioje plačiai apibrėžtoje grupėje yra įprasto šviesaus ir itin lengvo alaus, kurių kiekvienas parduodamas specialiai dėl mažo kaloringumo. Taip pat verta apsvarstyti nealkoholinį alų ir alų, kuris yra žinomas dėl savo skonio, bet iš tikrųjų yra gana mažai kaloringas.

Aluje yra alkoholio, o alkoholis sudaro didžiąją alaus kalorijų dalį. Tai reiškia, kad yra tiesioginis ryšys tarp alkoholio kiekio aluje ir kalorijų skaičiaus. Yra papildomų veiksnių, pvz., alaus saldumo ar sodrumo, kurie gali turėti įtakos jo kaloringumui, tačiau paprastai alaus kaloringumą galima įvertinti sužinojus alkoholio kiekį. Daugelyje šalių alaus gamintojai privalo nurodyti alkoholį pagal tūrį (ABV) ant kiekvieno alaus butelio ar skardinės. Kadangi alkoholis yra pagrindinis kalorijų šaltinis, tie, kurių ABV yra mažesnis, paprastai turi mažiau kalorijų.

Nealkoholinis alus yra vienas iš mažiausiai kalorijų turinčio alaus, nes jame nėra alkoholio. Kai kurie iš šių alaus rūšių svyruoja nuo 70 iki 96 kalorijų. Šie lygiai konkuruoja su bet kuriuo labai parduodamu mažo kaloringumo alumi, kuriame yra alkoholio, taigi, jei alkoholio gėrimas nėra prioritetas, o kalorijų skaičiavimas mėgaujantis alaus skoniu, nealkoholinis alus gali būti geras pasirinkimas.

Itin lengvas alus, kurio kalorijų lygis panašus į nealkoholinį alų, yra pasirinkimas alaus gėrėjams, kurie nori alkoholio savo aluje, bet yra pasirengę paaukoti skonį. Mažas kalorijų kiekis šiame aluje iš esmės buvo pasiektas sumažinus alkoholio kiekį ir pašalinus likusį cukrų, kuris suteikia skonį, bet taip pat turi papildomų kalorijų. Įprasta rasti šios kategorijos alaus, kurio 64 uncijų porcijoje yra tik 12 kalorijos. Pastaruoju metu akcentuojamas suvartojamų kalorijų kiekio mažinimas padidino itin lengvo alaus populiarumą ir prieinamumą.

Nuo mažo kaloringumo alaus bumo daugelis prekių ženklų išleido savo versiją. Gali būti naudinga vietinėje alaus parduotuvėje arba pardavimo vietoje paprašyti mažo kaloringumo alaus. Alaus platintojai arba alaus daryklos beveik visada pateikia informaciją apie kalorijų kiekį ir gali būti dar vienas naudingas informacijos apie mažai kalorijų turintį alų šaltinis.