Sprendžiant, ar įrengti nerūdijančio plieno ūkio kriauklę ar kito tipo kriauklę, reikėtų atsižvelgti į keletą privalumų ir trūkumų. Nerūdijančio plieno ūkio kriauklė yra naudinga dėl savo papildomos erdvės ir gylio, lengvo valymo, ilgaamžiškumo, atsparumo karščiui ir įperkamumo. Nerūdijančio plieno ūkinės kriauklės įrengimo trūkumai apima skaitiklių, kurie tilptų atvirą priekinę dalį, poreikį, galimą triukšmą ir galimą įbrėžimą bei įlenkimą laikui bėgant.
Daugelis žmonių mano, kad ūkio kriauklės dydis yra didelis pranašumas, palyginti su kitomis kriauklėmis. Ūkinė kriauklė arba „prijuostės“ kriauklė yra žinoma kaip daug gilesnė už įprastą kriauklę, nes dubuo suformuotas taip, kad priekis atidengtas. Dauguma kriauklių yra po stalviršiu, todėl sumažėja bendra erdvė dubenyje. Nors dėl to nerūdijančio plieno ūkio kriauklė yra patrauklus pasirinkimas tiems, kuriems reikia didelės talpos, dėl to sudėtinga pjaustyti stalviršius, kad tilptų aplink dubenį.
Nerūdijantis plienas yra vienas populiariausių kriauklių pasirinkimų daugiausia dėl santykinai mažos kainos. Kaip rodo pavadinimas, nerūdijantis plienas netepa dėmių ir gali būti lengvai prižiūrimas be specialių valiklių. Puodai ir keptuvės gali būti dedami į nerūdijančio plieno ūkio kriauklę tiesiai, kol jie karšti, nepažeidžiant kriauklės. Šios savybės trūksta kieto paviršiaus plautuvėms. Šie veiksniai sukuria didelį patvarumą ir galimybę naudoti nerūdijančio plieno kriauklę daugelį metų jos nekeičiant. Stiklinės ir trapūs indai taip pat mažiau sulūžta, kai liečiasi su nerūdijančio plieno kriaukle, o ne su keramine ar granito kriaukle.
Yra keletas skirtingų apdailų, kurias galima pritaikyti nerūdijančio plieno ūkio kriauklei, įskaitant „matuotą“ blankesnę apdailą arba „veidrodinį“ poliruotą apdailą. Kai kurie žmonės gali pastebėti, kad nerūdijantis plienas yra medžiaga, kuri estetiškai tinka bet kokio tipo dekorui. Tačiau kitiems gali atrodyti, kad viena plieno spalva riboja dekoratyvinį stilių ir lankstumą.
Plieno matuoklis, naudojamas kriauklei statyti, taip pat gali būti problema, nes ne visi plienai yra vienodi. Storesnio dydžio plienas turės mažesnį gabarito skaičių ir bus patvaresnis, nors laikui bėgant paviršius taps blyškesnis dėl įbrėžimų ir įbrėžimų. Plonesni matuokliai turi didesnį skaičių, gana lengvai matosi įbrėžimai ir įlenkimai ir gali būti pažeidžiami rūdžių, kai nusidėvi apdaila. Triukšmas taip pat gali būti veiksnys renkantis nerūdijančio plieno ūkio kriauklę, o storesnis, žemesnio kalibro plienas naudodamas kels mažiau triukšmo nei plonesnis plienas, dėl kurio dažnai reikia sumontuoti garsą sugeriančią medžiagą.