Obuolių sidro actas yra acto rūšis, naudojama kaip natūralus vaistas. Senovės babiloniečiai actą vartojo jau 5000 m. pr. Kr., įsitikinę, kad jis gali gydyti. Net senovės graikų gydytojas Hipokratas naudojo actą kaip antibiotiką.
Actas kilęs iš prancūzų pasaulio, o tai reiškia “rūgštus vynas”, ir yra sukurtas dėl mielių ir bakterijų, esančių ant sulčių ar grūdų, sąveikos. Obuolių sidro actas gaunamas traiškant ekologiškus obuolius, kol pašalinamos sultys. Obuoliai dedami į medines statines, kad užtektų laiko subręsti.
Kai obuoliai rūgsta, medžiaga paverčiama actu. Kai mišinys subręsta, susidaro drumstos bakterinės putos, vadinamos „motina“. Motinėlę galima pamatyti, kai actas laikomas prieš šviesą.
Obuolių sidro actas yra liaudies medicina, kurią kai kurie žmonės naudoja įvairiems negalavimams gydyti. Obuolių sidro acto naudojimas skiriasi, tačiau daugelis jų yra susiję su sveikata. Acto šalininkai teigia, kad jis gali gydyti artritą, užkirsti kelią vėžiui, kovoti su infekcija, padėti pagerinti atmintį, kontroliuoti svorį ir padėti virškinti. Tikintieji šiuo natūraliu vaistu taip pat yra įsitikinę, kad obuolių sidro actas gali gydyti sinusų infekcijas, nuraminti gerklės skausmą, pagerinti cholesterolio kiekį ir gydyti odos ligas, tokias kaip spuogai. Jie mano, kad obuolių sidro acto naudojimas gerokai viršija visus įtikinamus mokslininkų įrodymus.
Tie, kurie vartoja kasdieninį papildą, gali vartoti tiek skystą, tiek tablečių pavidalą. Jį galima rasti prekybos centrų lentynose, įsigyti sveiko maisto parduotuvėse arba nusipirkti internetu. Žmonės, vartojantys obuolių sidro actą skystu pavidalu, paprastai suvartoja du (9.8 ml) arbatinius šaukštelius acto, sumaišyto su stikline vandens. Jie dažnai geria jį prieš kiekvieną valgį arba gurkšnoja visą dieną.
Nors sveikai besirūpinantys žmonės natūralią priemonę vartoja kasdien, mokslininkai nepadarė išvados, kad obuolių sidro acto vartojimas duoda kokios nors naudos. Tiesą sakant, kai kuriems žmonėms skystis netgi gali būti laikomas kenksmingu. Pavyzdžiui, actas yra labai rūgštus, nes jame yra acto rūgšties. Dėl to žmonės turi nepamiršti prieš vartodami actą praskiesti vandeniu. Neskiestas actas gali ardyti dantų emalį ir pažeisti burnos ir gerklės audinius.
Tie, kurie kenčia nuo osteoporozės ar mažai kalio, tikriausiai neturėtų vartoti obuolių sidro acto. Taip yra todėl, kad actas gali sumažinti kaulų tankį ir mažą kalio kiekį. Obuolių sidro acte taip pat yra chromo. Tai keičia insulino lygį organizme. Todėl diabetikai turi gauti gydytojo leidimą prieš vartodami actą kiekvieną dieną.
Kiekvienas, kuris nori naudoti actą, tikėdamasis pagerinti savo sveikatą, turėtų turėti omenyje, kad prieš nustatant, ar jis turi naudos sveikatai, reikia atlikti daugiau tyrimų. Nors actas buvo naudojamas tūkstančius metų siekiant pagerinti organizmo būklę, tai nereiškia, kad jis veiksmingas vaistas nuo įvairių negalavimų. Atlikdami tolesnius obuolių sidro acto tyrimus, vartotojai gali priimti pagrįstus sprendimus, ar jie turėtų pridėti skysčio į savo kasdienį racioną.
Kiti obuolių sidro acto naudojimo būdai yra papuošalų valymas, uodų pašalinimas namuose ir virtuvės stalviršių valymas. Žmonės naudoja obuolių sidro actą plauti plaukus, valyti mikrobangų krosneles, pašalinti muilo nuosėdas iš vonios kambario ir atlikti kitus bendrus valymo darbus. Yra daugybė obuolių sidro acto naudojimo būdų, kurie neturi nieko bendra su asmenine sveikata. Kadangi jis yra nebrangus ir paprastas naudoti, daugelis žmonių perka jį norėdami pasirūpinti daugybe namų ūkio poreikių.