Ožragė, augalas, augantis daugiausia Viduržemio jūros regionuose, dažnai naudojamas kulinarijoje, dažniausiai kario patiekaluose iš Indijos. Augalų sėklos taip pat gali būti naudojamos visos arba kaip papildas daugeliui sveikatos būklių gydyti.
Indija yra didžiausia ožragės augalų gamintoja pasaulyje, joje taip pat gyvena septyni miestai, auginantys daugiausiai. Vaistinės ožragės augalo sėklos daugiausia naudojamos kulinariniais tikslais šiame regione ir aplink jį, dažnai susmulkinamos arba sumalamos į smulkius miltelius. Prieskoniai, sukurti iš ožragės sėklų, yra pagrindinė daugelio sočiųjų šio regiono kario patiekalų sudedamoji dalis – kartais jie naudojami ir kaip duonos pagardai. Kitose pasaulio vietose iš sėklų taip pat galima sukurti klevo kvapą, kurį galima dėti į sirupus ir padažus.
Pagrindinis ožragės sėklų komponentas yra diosgeninas, cheminė medžiaga, turinti daug į estrogenus panašių savybių. Todėl vienas iš pagrindinių sėklų medicininių panaudojimo būdų yra kaip estrogeno priedas. Šis priedas gali būti vartojamas dėl įvairių priežasčių, dažniausiai siekiant palengvinti priešmenstruacinio sindromo ir menopauzės šalutinį poveikį, įskaitant nuotaikų svyravimus ir karščio bangas. Jis taip pat gali būti vartojamas siekiant palengvinti gimdymo skausmą ir padidinti motinos pieno tekėjimą po nėštumo.
Vaistinės ožragės sėklose taip pat yra daug baltymų, kalio, vitamino C ir niacino. Teigiama, kad dėl šių komponentų bendrų savybių jie gali padėti sumažinti blogojo cholesterolio kiekį ir padidinti gerojo cholesterolio kiekį. Vartojant papildų, ožragės sėklos taip pat gali padėti reguliuoti cukraus kiekį kraujyje organizme, dažnai palengvindamos 2 tipo cukriniu diabetu sergančių pacientų simptomus. Jie taip pat gali būti naudojami siekiant sumažinti tikimybę susirgti 2 tipo cukriniu diabetu kai kuriems didelės rizikos pacientams.
Rečiau sėklos gali būti naudojamos kaip įvairių namų gynimo priemonių dalis. Manoma, kad jie mažina karščiavimą, visų pirma dėl didelio maistinių medžiagų kiekio pačioje sėkloje. Nedideli rūgšties refliukso ir kai kurių rūšių rėmens atvejai taip pat gali būti gydomi ožragės sėklomis. Galiausiai, teikiant pirmąją pagalbą, pasta, pagaminta iš maltų ožragės sėklų, palengvina įvairius odos uždegimus, įskaitant spuogus, podagrą, furunkulą ir egzemą.