Dalis kempingo žavesio yra mėgavimasis puikiu poilsiu lauke valgant. Nors kempingo maistas gali atrodyti šiek tiek ribotas, faktas yra tas, kad stovyklaujant galima rasti įvairiausių lengvų patiekalų. Yra paprastų stovyklavimo receptų, kuriems reikia nedaug puodų ir keptuvių arba jų visai nereikia, o jų skonis ir maistingas kiekis sandėriu suteikia daug. Štai keli paprastų stovyklavimo receptų pavyzdžiai, kuriuos gali paruošti kiekvienas.
Viena iš lengvų stovyklavimo receptų kategorija yra vieno puodo metodas. Šiems receptams gaminti reikia vieno puodo, pavyzdžiui, olandiškos orkaitės, pakabinamo virš atviros ugnies. Viskas supilama į puodą ir troškinama, kol baigsis. Galutinis rezultatas yra patiekalas, kuris yra sriubos, troškinio ir troškinio kryžius.
Vienas paprastas stovyklavimo receptas, kuris yra geras vieno puodo patiekalo pavyzdys, yra vištienos troškinys. Pagrindinis receptas reikalauja keturių iki šešių vištienos krūtinėlių be kaulų, poros skardinių grietinėlės vištienos sriubos ir kelių žalių daržovių, tokių kaip morkos, svogūnai, bulvės ir salierai. Susmulkinus žalias daržoves, visi ingredientai supilami į puodą. Įpilama nuo dviejų iki keturių puodelių vandens ir turinys išmaišomas, kad sriuba ir vanduo tolygiai susimaišytų. Norėdami pagerinti skonį, galite pridėti paprastų prieskonių, pavyzdžiui, druskos ir pipirų. Mišiniui leidžiama troškintis porą valandų, kad vištienos krūtinėlės būtų gerai iškepusios, o bulvės – minkštos.
Be vieno puodo paprastų stovyklavimo receptų, taip pat yra galimybė kepti ant atviros ugnies, naudojant aliuminio foliją. Hobo vakarienė yra puikus šio požiūrio pavyzdys. Supjaustytos morkos, bulvės ir svogūnai dedami ant folijos lakšto. Formuojami mėsainių paplotėliai ir dedami ant supjaustytų daržovių. Įdėjus druskos ir pipirų, folija sulankstoma į maišelį ir dedama tiesiai ant nešiojamojo kepsninės žarijų. Jei gaminate ant atviros ugnies, naudokite metalinę kabyklą, kad sukurtumėte rėmą maišeliui laikyti virš ugnies. Maždaug po pusvalandžio folijos pakuotės turinys bus gerai iškepęs ir paruoštas mėgautis.
Netgi galima pasinaudoti paprastais stovyklavimo receptais ir sukurti skanius desertus. Vienas iš būdų yra naudoti nedidelę olandišką orkaitę, kad sukurtumėte persikų kurpjūtę. Tereikia didelės skardinės persikų ir geltono pyrago mišinio. Į puodo dugną sudėkite maždaug ketvirtadalį pyrago mišinio. Ant sluoksnio užpilkite persikų skardinę, įskaitant sultis. Užpildykite dar ketvirtadaliu mišinio. Uždėkite puodą dangčiu ir pakabinkite puodą ant atviros ugnies. Per XNUMX–XNUMX minučių karštis sukurs minkštą ir patrauklią plutą ant persikų viršaus ir apačios, taip pat sutirštės aplink persikus esantį įdarą.
Paprastų stovyklavimo receptai skiriasi priklausomai nuo to, ar stovyklavimas vyksta primityvioje stovyklavietėje, ar stovyklavietėje, kurioje yra elektra arba anglies griliai. Bet kuriuo atveju galite pritaikyti daugybę paprastų receptų iš namų į paprastus stovyklavimo receptus. Pagalvokite apie tik kelis ingredientus ir ne daugiau kaip vieną puodą, kad gamintumėte maistą, ir yra didelė tikimybė, kad galėsite sugalvoti keletą lengvų stovyklavimo patiekalų.