Jūros gėrybės ir ryžiai, ypač krevetės ir ryžiai, dažnai yra lengvas ir skanus patiekalas. Du iš lengviausių patiekalų, pagamintų naudojant krevetes ir ryžius, yra krevetės ant ryžių ir krevečių kepimas. Virėjai taip pat gali gaminti krevetėmis keptus ryžius, krevečių jambalaya arba krevečių troškinį.
Su krevetėmis ir ryžiais bei keletu kitų pagrindinių ingredientų virėjai gali lengvai pagaminti krevetes ant ryžių. Ryžius pirmiausia reikia išvirti ir atidėti, o krevečių uodegas nuimti. Tada krevetes galima apibarstyti prieskoniais, tokiais kaip česnakai ir petražolės. Tada šias krevetes galima kepti svieste ir iškart patiekti ant karštų ryžių.
Krevetės yra dar vienas paprastas kinų patiekalas, pagamintas iš krevečių ir ryžių. Krevetes be uodegos pirmiausia reikia pakepinti wok keptuvėje ant stiprios ugnies. Tada karštoje wok keptuvėje galima maišant kepti įvairias pjaustytas daržoves. Kepant galima naudoti beveik visas daržoves, įskaitant brokolius, morkas, moliūgus, svogūnus, paprikas ir grybus. Tada krevečių ir daržovių mišinį galima pagardinti sojos padažu ir patiekti ant karštų ryžių.
Kitas populiarus kinų patiekalas, gaminamas su krevetėmis ir ryžiais, yra krevetės kepti ryžiai. Dauguma kulinarijos ekspertų rekomenduoja šiam patiekalui naudoti šaltus likusius ryžius, nes nuo dar karštų ir drėgnų ryžių patiekalas gali būti permirkęs. Krevetės pirmiausia susmulkinamos ir apkepamos karštoje wok keptuvėje, tada daržoves, pavyzdžiui, žirnius ir svogūnus, reikia pakepinti. Tada ryžiai pagardinami ir pakepinami wok keptuvėje, dedamos daržovės. Kai kuriuose keptų krevečių ir ryžių receptuose taip pat reikia kiaušinių.
Jambalaya krevetės yra populiarus patiekalas pietinėje JAV dalyje, ypač Luizianoje. Į šį krevečių ir ryžių patiekalą paprastai taip pat įeina svogūnai, žalieji pipirai ir pomidorai. Prieskonių, pavyzdžiui, kajeno pipirų, taip pat dedama, kad patiekalas būtų šiek tiek aštrus.
Puodą paprastai galima gaminti iš beveik bet kokių virėjo turimų ingredientų, įskaitant krevetes ir ryžius. Lengvas krevečių ir ryžių troškinys gali būti pagamintas iš krevečių, ryžių, daržovių ir konservuotos grietinėlės grybų sriubos. Taip pat galima įdėti sūrio, o visas mišinys kepamas orkaitėje. Krevečių ir ryžių troškinys dažnai gali būti patiekiamas kaip vieno patiekalo patiekalas.
Prieš gaminant maistą su krevetėmis, svarbu krevetes tinkamai paruošti. Pirmiausia reikia pašalinti tamsią gyslą išilgai krevetės nugaros. Tai galima padaryti aštriu peiliu nupjaunant krevetės nugarą ir antgaliu iškrapštant veną. Prieš verdant krevetes taip pat reikia gerai nuplauti šaltu vandeniu.