Kokie yra saldumynų be pieno tipai?

Nuo pieno kokteilių iki sūrio pyrago – netrūksta skanių saldumynų be pieno. Veganai ir tie, kurie laikosi dietos be laktozės, yra tik dalis žmonių, kuriems gali būti naudinga žinoti viską apie šiuos skanėstus. Daugelis desertinių gėrimų yra be pieno, nors gali ir nepanašaus skonio. Nors ledai paprastai asocijuojasi su pieno produktais, tie, kurie jų negali valgyti, vis tiek gali mėgautis ledais, kuriuose nėra pieno ar grietinėlės. Daugybė saldainių yra be pieno, tačiau stebėtinai taip pat yra daug šokolado rūšių. Yra net ilgas kepinių, kuriuose nėra pieno produktų, sąrašas.

Pienas ir bet koks iš jo pagamintas maistas, pavyzdžiui, ledai ir sūris, yra laikomi pieno produktu. Dėl piene esančios laktozės tie, kurie laikosi dietos be laktozės, negali turėti pieno produktų. Veganai gali turėti keletą saldumynų be pieno, bet ne visus. Receptuose be pieno nėra pieno ar pieno pagrindu pagamintų ingredientų, tačiau kai kuriuose receptuose gali reikėti naudoti kiaušinius, kurių veganai nevalgo. Užuot naudoję įprastą pieną, saldumynų be pieno receptuose paprastai naudojamas ryžių pienas, sojų pienas, migdolų pienas arba kokosų pienas.

Turintiems smaližius yra nemažai desertinio tipo gėrimų. Norėdami gaminti kiaušinienę be pieno produktų, naudokite sojų pieną arba ryžių pieną, nors kai kurie nori naudoti riebų kokosų pieną. Tie, kurie nori pasimėgauti pieno kokteiliu, gali naudoti ledus be pieno ir migdolų pieną arba riebų kokosų pieną. Užuot dėję pieno ar grietinėlės į chai arbatą, naudokite migdolų pieną.

Užuot įtraukę grietinėlę ir pieną, kurių reikia standartiniame ledų recepte, pakeiskite juos kitais ingredientais. Priklausomai nuo recepto, kai kurie gali reikalauti naudoti tofu, migdolų pieną arba sojų pieną. Kad ledai būtų ypač kreminiai, naudokite riebų kokosų pieną, o ne migdolų pieną ar sojų pieną. Tie, kurie nori lengvesnių, paprastesnių ledų variantų, gali išbandyti šerbetą, kuris yra įvairių skonių, pavyzdžiui, citrinų, mangų, braškių, šokolado ir vanilės, ir natūraliai jame nėra pieno produktų.

Ieškodami saldumynų be pieno, kai kurie gali automatiškai pasiekti ledinukų, saldymedžio, guminukų ir daugelio kitų variantų, kuriuos galima rasti beveik bet kurioje maisto prekių parduotuvės saldainių koridoriuje. Rasti šokoladą, kuriame nėra pieno, paprastai nėra taip paprasta, tačiau yra keletas įmonių, gaminančių versijas, kuriose ne tik nėra pieno, bet ir kiaušinių, riešutų ir glitimo. Šokoladas atrodo lygiai taip pat, kaip standartinė versija; jis yra įvairių formų ir dydžių, įskaitant didelius strypus ir mažus kvadratus.

Kai kurie mano, kad valgyti saldumynus be pieno reiškia atsisakyti sausainių, pyrago, pyrago ir pyragaičių. Tačiau yra daugybė versijų, kuriose nėra pieno, o naudojant kiaušinių pakaitalų miltelius, kiaušinių taip pat nebus. Kad vyšnių pyragas būtų be pieno, pyrago tešloje naudokite sojų pieną su kreminiu sūriu be pieno ir sojų margarinu. Užuot naudoję įprastą kreminį sūrį sūrio pyrage, naudokite sojų kreminį sūrį. Norėdami pagaminti pagrindinį pyrago sluoksnį, įmaišykite sojų margarino ir migdolų pieno.