Nors bet kokio instrumento mokymasis užima daug laiko ir pastangų, skirtingi mokymosi metodai gali duoti skirtingus rezultatus. Yra daug įvairių būdų išmokti groti gitara, atsižvelgiant į besimokančiojo turimus laiko ir piniginius išteklius. Kai kurie metodai apima pamokas mokykloje arba profesionalaus muzikanto pamokas, savarankišką mokymąsi per knygas ar internetines pamokas ir mėgdžioti garsus, kad būtų galima groti iš klausos. Įvairūs mokymosi būdai gali labiau patikti konkrečiams tikslams nei kiti. Tačiau visi gitaros mokymosi metodai reikalauja tam tikro laiko ir atsidavimo, jei norime duoti apčiuopiamų rezultatų.
Vienas iš labiausiai paplitusių būdų pradedantiesiems išmokti groti gitara yra pamokos. Individualūs gitaristai paprastai siūlo vieną ar daugiau pamokų kiekvieną savaitę muzikos parduotuvėse arba savo namuose pavieniams asmenims arba mažoms grupėms. Muzikos pamokos yra naudingos, nes jos verčia mokinį išlikti motyvuotam ir laikytis grafiko. Be to, tokių pamokų mokytojai gali pasiūlyti konkrečiam mokiniui būdingų problemų sprendimus, kurių gali nebūti knygose ar kituose neasmeniniuose informacijos šaltiniuose. Tokių pamokų kainos skiriasi, tačiau paprastai galima rasti įperkamų pamokų, jei apsiperkate.
Kitas mokymosi metodas, kurį galima pasirinkti, yra savarankiškas mokymasis – metodas, kuris yra populiarus, nes kainuoja mažai arba visai nekainuoja. Daugybė skirtingų interneto svetainių siūlo nemokamas arba nebrangias gitaros pamokas, kurios, nors ir nėra pritaikytos konkrečiam mokiniui, vis tiek gali būti gana veiksmingos. Be to, daugybė knygų siūlo skirtingus metodus, kaip mokiniams išmokti groti gitara, nė vienam iš jų nereikia išorinio muzikos mokytojo pagalbos. Deja, tokie šaltiniai negali užtikrinti tikrojo gitaros mokytojo nuoseklumo ir asmeninės pagalbos.
Vienas iš svarbių skirtingų metodų, kuriais galima išmokti groti gitara, skirstymas yra dėmesys muzikos teorijai arba jos trūkumas. Kai kurios knygos, svetainės ir mokytojai moko elementarios muzikos teorijos, pavyzdžiui, pagrindinių muzikos skaitymo ir kūrimo įgūdžių, taip pat techninių atlikimo aspektų. Tačiau galima išmokti groti gitara visiškai neišmanant jokios muzikos teorijos. Kai kurie įgudę gitaristai gali groti visiškai iš ausies, iš tikrųjų nežinodami grojamų natų pavadinimų. Kiti mokosi groti gitara remdamiesi gitaros skirtukais, kurie atspindi natas pagal pirštų raštą gitaros grifelyje.