Yra daugybė dietinių maisto planų, kurių kiekvienas yra sukurtas pagal konkrečius poreikius ir tikslus. Dietinius maisto planus, skirtus svorio metimui, paprastai sudaro subalansuotas, mažai kaloringas ir mažai angliavandenių turintis maistas. Dietiniai maisto planai, sukurti siekiant išvalyti organizmą nuo toksinių medžiagų, gali apimti žalią maistą arba detoksikuojantį dietinį maistą. Kiti įvairūs dietiniai maisto planai yra skirti vegetarinei ar veganinei mitybai, viso maisto dietai ir dietai be glitimo. Diabeto dieta apimtų maisto produktus, skirtus specialiai diabetu sergantiems žmonėms.
Žmonės, kurie nevalgo mėsos ar žuvies, laikosi vegetariškos dietos. Dietiniai maisto planai, tinkami vegetarams, apimtų nesmulkintus grūdus, vaisius ir daržoves, įvairius riešutus ir sėklas, tofu ir soją. Vegetarai, vartojantys kai kuriuos gyvūninės kilmės produktus, tokius kaip kiaušiniai ir pieno produktai, gali juos įtraukti į savo racioną. Veganiškos dietos maisto planuose negali būti vartojami jokie gyvūniniai produktai. Veganai baltymų gali gauti valgydami sojų pupeles, lęšius ir daržovių mėsainius, be kitų maisto produktų.
Tam tikroms sveikatos būklėms ar ligoms gali prireikti specialių mitybos planų. Pavyzdžiui, tiems, kurie netoleruoja kvietinių produktų arba serga celiakija, rekomenduojama dieta be glitimo. Internete galima rasti įvairių receptų ir sveiko maisto pasirinkimo sąrašų tiems, kurie turi problemų dėl kviečių jautrumo ar serga celiakija.
Diabetikai, besilaikantys griežtų diabeto mitybos planų, taip pat gali rinktis iš įvairių sveikų variantų. Švieži vaisiai ir daržovės yra labai rekomenduojami šiame mitybos plane, taip pat vengiant saldžių priedų. Žuvis, vištiena be odos ir sveiki grūdai yra kiti diabeto dietos pasirinkimai. Sveikas užkandžių pasirinkimas gali būti migdolų arba graikinių riešutų porcija. Vykdydami diabeto mitybos planą, turėtumėte vengti sausainių, pyragų ir kitų maisto produktų, kuriuose yra cukraus.
Dietinio maisto plano tipas, skirtas palaikyti širdies sveikatą, paprastai būtų žinomas kaip super maisto dieta. Šiame plane maisto produktai, kuriuose yra daug antioksidantų, taip pat omega-3 riebalų rūgščių, dažnai yra esminė dietos dalis. Nesmulkinti grūdai, švieži vaisiai ir žuvis, pavyzdžiui, lašiša, gali būti neatskiriama super maisto dietos dalis.
Mažo kaloringumo dietos maisto planai, pirmiausia skirti svorio metimui, gali padėti kovoti su suaugusiųjų ir vaikų nutukimu. Norint pasiekti geriausių rezultatų, reikia pasitarti su gydytoju arba dietologu. Mažinant kasdienį suvartojamų kalorijų kiekį, taip pat svarbu nepakenkti subalansuotai mitybai. Tai taip pat galima padaryti kasdien vartojant multivitaminų ir mineralų papildus.