Gyvatės įkandimų gydymas paprastai skirsis priklausomai nuo atitinkamos gyvatės rūšies ir nuo to, ar ji laikoma nuodinga, ar ne. Įprastas būdas yra naudoti antiveniną ant paciento ir išvalyti žaizdos plotą. Jei gyvatės įkandimo gydymas turi būti atliekamas gamtoje, yra daug skubių procedūrų, tačiau kai kurios iš jų daugelio mokslininkų laikomos neveiksmingomis. Paprastai svarbu, kad bet koks gydymas nuo gyvatės įkandimo būtų sprendžiamas nedelsiant, o pacientų nuvežimas į ligoninę yra laikomas didžiausiu prioritetu.
Antiveninas gaminamas tam tikriems ūkio gyvūnams sušvirkštus gyvatės nuodų. Gyvūnų imuninė sistema reaguoja į nuodus ir gamina atitinkamus antikūnus. Jie nuimami ir naudojami gyvačių įkandamiems pacientams gydyti. Antikūnų antplūdis padeda sustiprinti žmogaus imuninę sistemą, leidžiančią jam lengviau susidoroti su nuodų poveikiu.
Daugybė gyvačių įkandimų įvyksta tose vietose, kur žmonės negali gauti skubios medicininės pagalbos, pavyzdžiui, miškuose ilgų žygių metu ar stovyklavietėse. Tokiose situacijose yra daug rekomenduojamų gydymo būdų, įskaitant žaizdos srities perštėjimą ir nuodų išsiurbimą. Daugelis įmonių taip pat siūlo gyvatės įkandimo rinkinius su įvairiais įrankiais, skirtus suteikti pirmąją pagalbą įkandus gyvatei. Atliekant mokslinius tyrimus, dauguma šių metodų paprastai pasirodė ne tokie veiksmingi, nei daugelis tikėtųsi, o kai kurie ekspertai dabar rekomenduoja paprastesnį gydymo metodą. Tai gali apimti kūno srities plovimą, santykinai laisvos žnyplės uždėjimą ir, jei įmanoma, galūnės pakėlimą iki širdies lygio.
Įvairių rūšių gyvatės turi labai skirtingus nuodų tipus – du pagrindiniai tipai yra hemotoksinai ir neurotoksinai. Dauguma gyvačių turi vieną ar kitą, tačiau daugelis turi nuodų su bent dalimi abiejų tipų. Hemotoksinai paprastai sukelia audinių pažeidimus, dėl kurių žmonės pradeda kraujuoti iš vidaus, pažeisdami kraujagysles, o neurotoksinai gali išjungti nervų sistemą, o tai gali sukelti paralyžių ir galimą vidaus organų veiklos sutrikimą. Gyvatės taip pat turi skirtingus nuodų tiekimo mechanizmus, kai kurios juos suleidžia, o kitos tiesiog kramto ir leidžia susimaišyti su žmogaus krauju.
Kai kuriais atvejais žmones gali įkandti gyvatės, kurios nėra laikomos nuodingomis. Šie gyvūnai vis tiek gali pavojingai įkąsti dėl įvairių priežasčių. Viena vertus, jų seilės gali būti pilnos bakterijų, kurios gali sukelti infekcijas. Taip pat paprastai tiesa, kad daugelio nenuodingų rūšių seilėse iš tikrųjų yra toksinų, kurie yra labai panašūs į kitų gyvačių nuodus – kai kuriais atvejais šie toksinai gali sukelti apsinuodijimo simptomus. Dėl šių priežasčių nenuodingų rūšių įkandimai taip pat reikalauja tam tikro gydymo nuo gyvatės įkandimo, o apsilankymas greitosios medicinos pagalbos skyriuje gali būti geras sprendimas daugeliui žmonių šioje situacijoje.