Halal pyragas būna įvairių formų ir skonių. Tai gali būti vestuvinis ar gimtadienio tortas, toks pat įvairus ir skanus kaip ne halal tortas, įskaitant šokoladinį, citrinų, vaisių ir ryžių tortą. Vienintelis skirtumas yra tas, kad jie pagaminti pagal islamo tradicijas ir halal įstatymus. Haram, reiškiantis neteisėtą, yra priešingybė halal, o tai reiškia teisėtą. Halal pyragas gaminamas be alkoholio ar jokių „haram“ produktų, pavyzdžiui, tam tikrų ingredientų, pavyzdžiui, gyvulinių riebalų pagrindu pagaminto pyrago sutrumpinimo.
Maistas, pagamintas iš kiaulių, mėsėdžių gyvūnų ir gyvūnų, kurie buvo netinkamai paskersti, yra laikomi haram. Visi grūdai, vaisiai ar daržovės, kurių nepalietė Haram produktai, laikomi halal ir juos leidžiama valgyti. Kraujo produktai taip pat laikomi haram, todėl skerdimo metu gyvūno jungo vena yra perpjaunama ir leidžiama visiškai nutekėti. Kad produktas būtų laikomas halal, gyvūnas, iš kurio jis kilęs, turi būti paskerstas Alacho vardu. Haram ir halal yra terminai, taikomi kiekvienam islamo gyvenimo aspektui ir veiksmams ir nėra susiję tik su maistu.
Daugelyje ne Halal pyragų receptų yra alkoholio, kad išryškintų skonį. Halal pyragas dažnai naudoja vaisių sultis kaip alkoholio pakeitimo būdą, taip pat kvapiąsias medžiagas iš vanilės ekstrakto, kuriame nėra alkoholio. Kepėjai paprastai naudoja kiaulienos riebalus, o halal kepėjai pakeis šį produktą kietais riebalais, pagamintais iš vaisių. Pakaitalai, pagaminti iš obuolių, džiovintų slyvų ir bananų, gerai veikia ir vis tiek suteikia gerą skonį. Želatina, gauta iš kiaulės, taip pat laikoma haram ir neįtraukiama į halal pyragų kepimą.
Gamindami halal pyragą, kepėjai pasirūpins, kad indai nesiliestų su haram maistu ar paviršiais. Kartais dėl ingredientų kyla abejonių ir jie vadinami mushbooh. Paprastai šie elementai yra želatina ir emulsikliai, todėl prieš įtraukiant juos į pyragą, juos reikia kruopščiai ištirti.
Perkant ingredientus halal tortui gaminti, svarbu atidžiai perskaityti etiketes ir patikrinti, ar tai halal ar haram. Kiekvienas ingredientas turi būti patikrintas, ar jis atitinka halal etosą. Produktas neturėtų būti naudojamas pyrago mišinyje, jei randama žalingų elementų. Rekomenduojama išmesti produktą, jei kuris nors ingredientas patenka į mushbooh kategoriją, arba paskambinti gamintojui, kad jis dar kartą patikrintų.