Kokie yra skirtingi kavos filtrų tipai?

Kavos filtrai yra skirti laikyti kavos tirščius, kol karštas vanduo liejasi ant jų ir į kavos puodą, taip išsaugodami kavos tirščius iš paruošto užvirimo. Kavos filtrų yra įvairių. Jie svyruoja nuo pigių ir vienkartinių iki nuolatinių ir brangių.

Popieriniai filtrai yra plačiausiai naudojamas filtrų tipas ir jie turi keletą privalumų. Popierinius filtrus lengva rasti parduotuvėse, juos paprasta naudoti ir jie paprastai yra nebrangūs. Popieriniai filtrai gana gerai išfiltruoja kavos tirščius ir gali susidoroti su smulkiu ir stambiu malimu. Popieriniai filtrai taip pat yra vienkartiniai, todėl žmonės gali juos tiesiog išmesti, o ne valyti.

Tačiau popieriniai filtrai gali suteikti kavai popierinio ar kartono skonio. Daugelis žmonių mano, kad popierius iš tikrųjų sugeria didžiąją dalį natūralių kavos aliejų, o tai sumažina kavos sodrumą ir stiprumą. Naujausi tyrimai taip pat parodė, kad balto popieriaus filtrai paprastai yra apdorojami chloro balikliu, dėl kurio gali atsirasti nesveikas dioksino poveikis. Nebalinti rudi popieriniai filtrai gali būti geresnis pasirinkimas tiems, kurie renkasi popieriaus filtrą.

Galbūt sveikesnis pasirinkimas kavos mėgėjams yra medžiaginis filtras. Šie kavos filtrai yra pagaminti iš nebalintos, natūralios medvilnės, kanapių arba muslino. Tinkamai prižiūrint, šie filtrai tarnauja nuo trijų iki šešių mėnesių. Natūralus kavos aliejus gali prasiskverbti per audinį, todėl kavos skonis yra sodresnis ir stipresnis. Tačiau medžiaginių filtrų poros yra didesnės nei popierinių filtrų, o tai reiškia, kad šiek tiek smulkesnių tirščių gali prasiskverbti į kavos puodą. Kitas trūkumas yra tas, kad šiuos filtrus gali būti sunku išvalyti, nes kavos tirščiai linkę prilipti prie audinio.

Auksiniai kavos filtrai tampa vis populiaresni. Kai kurie iš šių kavos filtrų yra pagaminti iš tikro 23 karatų aukso ir yra brangiausi filtrų tipai. Paauksuoti filtrai yra pigesni, nes pagaminti iš nerūdijančio plieno ir apdoroti auksu. Tiek paauksuoti, tiek paauksuoti filtrai gali tarnauti kelerius metus. Kitas privalumas yra tai, kad tarp aukso ir karšto vandens nėra cheminės sąveikos. Tai reiškia, kad auksiniai filtrai neprideda ruošiamai kavai metalo skonio. Aukso gerbėjai prisiekia, kad auksiniai filtrai geriausiai išlaiko natūralų kavos aliejų, todėl gatavam užpilui suteikiamas intensyvesnis ir sodresnis skonis.

Auksinius kavos filtrus taip pat gana lengva valyti. Šlifavimas supilamas į šiukšlių dėžę, o filtras tiesiog nuplaunamas po tekančiu vandeniu. Šiuos filtrus taip pat galima plauti per indaplovę, kad būtų galima kruopščiai išvalyti. Vienas auksinių filtrų trūkumas yra tas, kad jie yra brangiausi iš filtrų. Tačiau kadangi jie gali tarnauti daugelį metų, laikui bėgant jie sutaupys žmonių pinigų.