Kiaušiniai gali būti patiekiami įvairiais būdais, atsižvelgiant į skonį ir šventinį meniu. Jis gali būti patiekiamas be alkoholio ir užpiltas skoniais bei grietinėle, kad būtų galima susimaišyti skonius ir tiršti tekstūrą. Dėl pikantiško gėrimo dažnai pridedamas šventinis spiritas, įskaitant romą, brendį ir viskį, taip pat įvairius likerius. Pagrindinės gėrimo sudedamosios dalys gali būti naudojamos kavai ir kokteiliams, taip pat pyragams ir desertams. Visi receptai gali būti patiekiami įvairiais būdais, puoduose, grafinuose ar atskirose taurėse.
Nors tradiciškai spiritinis gėrimas, kiaušinienė gali būti patiekiama be alkoholio ir dažnai parduodama prekybos centruose. Receptai skiriasi, kai kuriems reikia daug kiaušinių, o kitiems – tik trynių. Norint gauti ypač tirštą tekstūrą, galima įdėti riebios grietinėlės arba plonesnę versiją galima užpilti plakta grietinėle. Kiti priedai yra muskato riešutas, cinamonas ir įvairūs sezoniniai prieskoniai.
Kiaušiniuose gali būti šildančių spiritinių gėrimų, jei jie patiekiami suaugusiems. Tipiški pasirinkimai yra brendis, romas ir viskis. Gėrime gali būti vienas ar keli alkoholiniai gėrimai, taip pat gali būti dedama įvairių likerių, kad būtų subtilus skonis. Be kita ko, gali būti naudojami lazdyno riešutų, vanilės ar net abrikosų likeriai.
Nors daugelis šiuolaikinių kiaušinienės receptų reikalauja tik šlaksčio spirito, tradicinis gėrimas, kilęs iš Viktorijos laikų Anglijos, reikalauja daug daugiau alkoholinių gėrimų ir jokių papildomų ingredientų. 1862 m. receptas apima kokteilių plaktuvo 1/4 pripildymą ledu, o po to 1/3 purtyklės pieno, 1 valgomąjį šaukštą cukraus ir vandens, vieną kiaušinį ir vieną vyno taurę romo ir kitą brendžio. Visas kokteilis suplakamas, perkošiamas ir patiekiamas su tarkuotu muskato riešutu ant viršaus.
Įvairiuose žiemos gėrimuose yra mėgstamas kreminis sezoninis gėrimas. Į kavą galima dėti kiaušinienės, o per šventes populiarios komercinės versijos su skoniu. Naminis arba komercinis kiaušinienė taip pat gali būti maišoma su ledais ir kitais ingredientais, kad būtų pagamintas pieno kokteilis.
Kartais šis gėrimas patiekiamas kaip pagrindinis kepinio ar deserto ingredientas. Sūrio pyragų receptuose paprastai reikia kiaušinių ir grietinėlės, todėl galima šiek tiek pakoreguoti, kad gėrimui būtų būdingas skonis. Kiaušinių skonio taip pat galima įmaišyti į sausainius, kremą ir kepinius.
Pateikimas ir patiekimo būdas papildo kiaušinienės receptą. Dažniausiai naudojamos mažos taurės, tačiau didelėms porcijoms tinka aukštos pintos arba vyno taurės. Jis gali būti pateiktas dideliame puodelyje savitarnos reikmėms arba atskirai dalinamas. Dekoruotus stiklinius butelius ar grafinus taip pat galima dėti prie vakarienės ar desertų stalo, sudėti į ledo kibirus, kad skanėstas atvėstų. Kepiniai gali būti pateikiami ant pakopinių vitrinų, vintažinių skardinių ar atskirų serviravimo indų.