Įvairūs maitinimo tipai miestelyje skirsis priklausomai nuo šalies ar regiono, kuriame yra kolegija ar universitetas, taip pat kiekviena institucija. Daugumoje kolegijų ir universitetų yra pagrindinė valgykla ir daugybė mažesnių užkandinių, išsibarsčiusių po miestelį. Nors kolegijų bendrabučiuose virtuvės paprastai nėra, daugelyje miestelių yra bent keli studentų būstai, kuriuose yra. Daugelis aukštųjų mokyklų reikalauja, kad visi studentai valgytų tam tikrą maitinimo planą.
Mokykla gali reikalauti, kad mokinių maitinimo planai būtų apmokėti mokant už mokslą. Mokiniai, kurie lanko mokyklą su finansine pagalba, dažnai turi savo maitinimo planus pagal šią programą. Universiteto pietūs studentams pagal maitinimo planą vyksta pagrindinėje kolegijos ar universiteto valgomajame. Kai kurie iš šių miestelio maitinimo centrų yra dideli ir labiau panašūs į restoraną nei į tradicinę institucinę kavinę. Centrinėje valgomojo zonoje gali būti stalų, kabinų ir baro kėdžių.
Maistas mokyklos plane paprastai yra subalansuotas su baltymais, krakmolu ir produktais. Tikėtina, kad meniu bus pamėgti regioniniai patiekalai ir populiarios kitų kultūrų virtuvės patiekalai. Maitinimo plano studentams universiteto valgomojo salėje gali būti leista suvalgyti tiek patiekalo komponentų, kiek jie nori vienu prisėdimu. Kai kuriose universiteto valgomojo salėse yra atskiros savitarnos zonos, pavyzdžiui, salotų baras ar ledų stotis. Daugelis mokyklų skelbia savaitės valgiaraščius, iš kurių bus sudarytas maistas; kai kurios kolegijos ir universitetai taip pat įtraukia specialias vakarienes ar renginius į kiekvieno studento maitinimo planą.
Studentai, gyvenantys universiteto būstuose su virtuve, gali turėti dalinį maitinimo planą. Jie gali nusipirkti maisto produktų, skirtų virtuvei, universitetuose esančioje savitarnos parduotuvėje arba apsipirkti ne miestelio prekybos centre. Tiek pilno, tiek dalinio maitinimo planą turintys studentai gali pietauti universiteto miestelio pagrindinėje salėje, taip pat kitose kolegijos ar universiteto teritorijoje esančiose įstaigose. Šios užkandinės gali būti žinomų greito maisto ar sumuštinių tinklų mini versijos.
Kai kuriuose miesteliuose kitas populiarus maitinimo būdas yra mobilus maitinimo sunkvežimis. Maistas, siūlomas mobiliuose maitinimo sunkvežimiuose, kurie per pietus gali stovėti koledžų ir universitetų miestelių teritorijoje, paprastai yra nebrangūs ir greitai suvalgomi, pavyzdžiui, sumuštinių įvyniojimai ar mėsainiai. Paprastai maitinimo sunkvežimių miestelio pietūs nėra įtraukti į maitinimo planą, o veikia tik grynaisiais pinigais.