Yra keletas mažai riebalų turinčių dietų, į kurias reikia atsižvelgti, kad paskatintumėte svorio metimą, pagerintumėte širdies sveikatą ir išvengtumėte nutukimo. Kai kurios iš šių dietų taip pat skirtos padėti dalyviui sumažinti cholesterolio kiekį. Kai kurie šiuo metu naudojamų mažai riebalų turinčių dietų pavyzdžiai yra TLC dieta, Pritikin dieta ir Dean Ornish dieta. Šie ir daugelis kitų mitybos planų skatina vartoti atitinkamas maisto porcijas, kartu sportuojant ir atliekant kitus sveikus elgesio būdus, kad būtų pasiektas optimalus poveikis. Specialiai sukurtose dietose daugiausia dėmesio skiriama mitybai, suvartojamų kalorijų kiekiui ir paramos teikimui, siekiant užtikrinti, kad dalyviams būtų patogu tęsti programą ilgą laiką ir pasiekti puikių rezultatų.
TLC dieta dažnai naudojama kaip svorio metimo planas ir daugiausia dėmesio skiriama maisto produktų, kuriuose gausu skaidulų ir sveikų riebalų, įtraukimui, kad būtų užtikrinta tinkama mityba ir kūno funkcija. Taip pat skatinamas baltymų vartojimas, nes baltymai yra sveiko ir stipraus raumenų audinio statybinė medžiaga. Ši dieta rekomenduoja kruopščiai suplanuotą rutiną, įskaitant tinkamą angliavandenių kiekį, kiek įmanoma pašalinti sočiųjų riebalų kiekį ir pradėti mankštos programą, kad pagerintumėte sveikatą ir numestumėte svorį. Nors kai kuriems žmonėms ši dieta yra veiksminga, kai jos laikosi atidžiai, ji užima per daug laiko ir yra sėkmingesnė su kitomis mažai riebalų turinčiomis dietomis.
Kitas mažai riebalų turinčios dietos tipas, Pritikin dieta, taip pat orientuota į neriebų maistą ir sveikus angliavandenius, tačiau ši taip pat garsėja skaniais receptais, skatinančiais ilgalaikę sveiką mitybą. Laikantis šios dietos, dalyviai skatinami valgyti patenkinamas porcijas maisto, pagaminto iš šviežių grūdų, daržovių ir liesų baltymų. Kai kurie dalyviai nusprendžia apsilankyti Pritikin sveikatingumo SPA centre, kad pradėtų mesti svorį, tačiau taip pat įmanoma ir efektyvu laikytis šios dietos namuose. Kaip ir kiti, šis mitybos planas taip pat skatina mankštintis kaip svorio metimo priemonę.
Kai kurios mažai riebalų turinčios dietos yra specialiai sukurtos širdies sveikatai palaikyti. Dean Ornish dietoje iš tikrųjų yra dvi dietos, kurios užtikrina maksimalią širdies sveikatą. Dietos atstatymo fazė skirta padėti žmonėms, sergantiems širdies ligomis, sumažinti ligos poveikį savo kūnui ir susigrąžinti ankstesnę gerą sveikatą. Prevencinės dietos metu dalyviai mokomi teisingai maitintis, kad išvengtumėte širdies ir kraujagyslių ligų. Nors kiekvienas gali turėti naudos iš šios dietos aspekto, daugelis žmonių, kuriems yra didelė širdies ligų rizika, pasirenka šią dietą kaip atsargumo priemonę.