Stažuotės mitybos ir dietologų pramonėje gali būti labai naudinga patirtis. Studentai turi galimybę prisidėti prie visuomenės, tyrinėdami stažuotės galimybes užsienyje, kur gali prisijungti prie registruotų specialistų, ugdančių skurstančius žmones mitybos klausimais. Užduočių, kurias atlieka mitybos specialybių studentai, specifikacija ar dėmesys daugiausia priklauso nuo tų asmenų. Kitos stažuotės galimybės – nuo sporto mitybos iki užduočių atlikimo ligoninėse ar privačiose korporacijose.
Mitybos stažuotės skurdžiose šalyse gali padėti sumažinti badą visame pasaulyje. Studentai gali keliauti į užsienį pagal vyriausybės remiamas programas, kurių tikslas – šviesti neturtingas bendruomenes apie geros mitybos svarbą. Stažuotojai gali padėti išmokyti tėvus ir kitus asmenis ūkininkavimo būdų, kaip auginti vaisius ir daržoves. Tam tikros mitybos praktikos gali bandyti sumažinti vaikų nepakankamos mitybos paplitimą.
Taip pat yra unikalių galimybių, kur studentai gali nesitikėti rasti su mityba susijusių praktikos vietų. Ryšiai su visuomene (PR) yra pramonės šaka, kurioje įmonė atstovauja korporacijai ir tampa atsakinga už to kliento žiniasklaidos dėmesį. Įmonės, kurių klientai yra daug maisto įmonių, pavyzdžiui, restoranai ar maisto platintojai, gali neturėti vidinių darbuotojų, turinčių daug žinių apie šią pramonės šaką. Mitybos praktikanto samdymas gali būti nebrangus būdas sustiprinti darbuotojų supratimą apie maisto pramonę ir sukurti geresnius santykius su klientais ilgalaikėje perspektyvoje.
Sveikatos priežiūros paslaugų teikėjai gali pasiūlyti studentams mitybos praktikas. Įmonės, teikiančios naudą sveikatai, ypač korporacijoms, gali bendradarbiauti su klientais, kurie nėra standartinio paslaugų paketo. Kai kurie paslaugų teikėjai gali nusiųsti mitybos specialistą, kuris pristatytų darbuotojams sesiją apie mitybą, o praktikantai galėtų dalyvauti šiame mokymo procese. Tinkama vieta pradėti ieškoti stažuotės galimybių pas sveikatos priežiūros paslaugų teikėjus.
Studentai gali atlikti mitybos praktikas ligoninėse. Šio tipo programoje stažuotojai dirba kartu su registruotais dietologais ir turi bendrauti su kitu medicinos personalu, įskaitant gydytojus ir slaugytojus. Taip pat tikėtina, kad studentai dalyvaus tam tikro tipo mitybos mokymo susitikimuose su pacientais.
Sportinė mityba yra sritis, kurioje studentai gali atlikti praktiką. Šios mitybos stažuotės galėtų vykti sveikatos priežiūros įstaigose. Stažuotojai gali būti įtraukti į edukacines ar dietines programas, kuriose klientams patariama tinkamai maitintis ir mankštintis. Tam tikros medicinos įstaigos mitybos terapiją naudoja kaip pacientų gydymo programų dalį, o stažuotojai gali dalyvauti planuojant maitinimą.