Yra daug skirtingų polimerinio molio projektų tipų, o daugelis jų apima labai mažai tiekimo. Polimerinio molio skulptūros, karoliukai ir kiti dirbiniai gali būti gaminami tik rankomis iš polimerinio molio, tačiau yra ir projektų, kurių metu polimerinis molis derinamas su kitomis medžiagomis, sukuriant paveikslų rėmus, papuošalus ir kitus objektus, kuriems vien molio neužtenka. Įprasti projektai apima figūrėlių, pieštukų ir įrėmintų meno kūrinių kūrimą. Paprastai polimerinio molio projektai yra nedideli, tačiau per molį pavaizduotos temos gali būti labai įvairios. Skulptūroms polimerinio molio projektų ribos dažnai yra įgūdžių, o ne terpės potencialo dalykas.
Vienas iš labiausiai paplitusių polimerinio molio projektų tipų yra tiesiog skulptūrų kūrimas iš molio. Šie smulkūs daiktai gali būti visiškai pagaminti iš molio arba juose gali būti kitų daiktų, pavyzdžiui, brangakmenių. Moliu galima pavaizduoti bet kokį objektą, tačiau kai kurių tipų projektai gali būti sunkesni nei kiti.
Kitas populiarus projekto tipas apima daikto padengimą moliu. Tokio tipo moliu galima padengti paveikslų rėmus, mažas dėžutes ir net stalus. Kai apatinis gaminys negali atlaikyti molio kietėjimo temperatūrų, dažnai reikia molį kepti atskirai ir klijuoti į vietą. Tam gali prireikti menininko kūrybiškumo, jei daiktai sudėtingai dera tarpusavyje.
Karoliukai dažnai gaminami iš polimerinio molio, naudojant įvairius metodus. Millefiori karoliukai iš polimerinio molio yra labai populiarūs, tačiau galimi ir kiti dryžuoti bei tekstūruoti raštai. Kartais labai mažos skulptūrėlės gali būti naudojamos kaip karoliukai, kai atitinkamos skylės paliekamos nepažeistos. Karoliukų gamybai dažnai reikia kelių atsargų, kad būtų sukurti švarūs pjūviai ir tolygūs karoliukai.
Gaminant kitų rūšių papuošalus, polimerinis molis dažnai tiesiogiai derinamas su smulkiais funkciniais daiktais. Pavyzdžiui, auskarų stulpelius dažnai galima pritvirtinti prie polimerinio molio dirbinių klijais. Tai naudinga projektams, kuriuose vien molio nepakanka.
Be šių bendrų projektų, taip pat yra labai unikalių polimerinio molio projektų, kuriuos sukūrė menininkai. Pavyzdžiui, šešėlių dėžės gali būti užpildytos scenomis ir pakabintos ant sienų kaip menas. Funkciniai objektai su judančiomis dalimis gali būti pagaminti iš polimerinio molio, nors tokio tipo projektų mechanika dažnai yra labai sudėtinga. Pagalvojus apie fizines polimerinio molio savybes, galima pasiūlyti keletą papildomų projektų, tinkamų šiai medžiagai.