Yra keletas šaldyto jogurto įrangos tipų, dažniausiai skirtų naudoti komercinėje aplinkoje. Vienas iš dažniausiai matomų gabalų – šaldyto jogurto dozatorius. Tai gali būti naudojamas už prekystalio arba gali būti savitarnos modelis. Kitas dažnai naudojamas šaldyto jogurto įrangos elementas yra šaldyto jogurto gaminimo aparatas. Šie aparatai skirti mišiniui paimti ir greitai paruošti šaldytą jogurtą, kad jį būtų galima patiekti.
Kai kuriose parduotuvėse labai matoma šaldyto jogurto įrangos dalis yra minkšto serviravimo šaldyto jogurto dozatorius. Tai aparatas, kuris palaiko šaldytą jogurtą tinkamoje temperatūroje ir turi purkštukus, leidžiančius jį išpilti. Daugumos modelių viduje yra mentelė, kuri nuolat maišo jogurtą, todėl jis išlieka minkštas ir gazuotas. Šios mašinos gali būti su keliomis funkcijomis, įskaitant skirtingus raštus, kuriuos galima padaryti, kai pilamas šaldytas jogurtas, kelis purkštukus, kad aparatas galėtų sutalpinti kelis skonius, ir skaitmeninius valdymo pultus, kurie leidžia tiksliai nustatyti temperatūrą ir kitas parinktis.
Taip pat egzistuoja savitarnos šių mašinų versijos. Jie siūlo tokias funkcijas kaip atjungimas išpylus tam tikrą jogurto kiekį ir modulines dalis, kad būtų lengva valyti. Kai kuriose mašinų versijose yra erdvės, kurios gali būti paženklintos vaizdais, susijusiais su parduotuve, kurioje jie yra.
Kai kuriose parduotuvėse dažnai reikalinga šaldyto jogurto įranga yra profesionalus šaldyto jogurto gamintojas. Šis aparatas leidžia sumaišyti pagrindinį jogurtą su aromatizuotu mišiniu ir greitai sukurti šaldytą jogurtą. Tai daug lengvesnis ir greitesnis procesas nei maišymas pramoniniame stovo maišytuve ir pigesnis nei pirkti visiškai paruoštą jogurtą. Yra šaldyto jogurto gamintojų, kuriuos galima įsigyti ir naudoti namuose. Jie primena ledų gamintojus ir veikia beveik taip pat.
Kai kuriose parduotuvėse šaldytas jogurtas iš didelių indų patiekiamas rankomis tokiu pat būdu, kaip ir kai kurie ledai. Tokiose situacijose yra šaldyto jogurto įrangos gabalas, vadinamas panardinimo spintele. Tai yra šaldytuvai su langu, kad klientai galėtų pamatyti skirtingus skonius viduje. Priešingoje pusėje yra durelės, kurios atsidaro, kad serveris galėtų išgriebti šaldytą jogurtą užsakius.
Taip pat yra speciali šaldyto jogurto įranga, kuri šaldytą jogurtą gali paversti įvairių rūšių jogurto desertais. Tai yra mašinos, galinčios gaminti jogurto kokteilius arba sumaišyti šaldytą jogurtą su kita medžiaga, pavyzdžiui, ledais ar plakta grietinėle. Šie aparatai gali papildyti pasirinkimą parduotuvėje, kurioje parduodamas šaldytas jogurtas, arba užpildyti nišą kai kuriose srityse.