Saugotojai rūpinasi, kad pastatai, parduotuvės ir viešosios įstaigos būtų švarios ir saugios. Beveik visose pramonės šakose ir darbo vietose, įskaitant ligonines, mokyklas, prekybos centrus, mažmeninės prekybos parduotuves, gamyklas ir biurų pastatus, yra daug įvairių saugotojų darbų. Dauguma darbdavių ieško asmenų, kurie būtų bendrų valymo metodų ir priežiūros darbų ekspertai, ir nereikalauja, kad darbuotojai turėtų specialų mokymą ar licenciją. Tačiau kai kurie saugotojo darbai apima išsamų mokymą apie pavojingų ar pavojingų medžiagų šalinimą ir valymą.
Daug saugotojų darbų yra medicinos ligoninėse, klinikose, slaugos namuose ir gydymo įstaigose. Tokiose įstaigose, kuriose sanitarinės sąlygos yra itin svarbios, prižiūrėtojai privalo teikti intensyvias ir dažnas valymo paslaugas. Saugotojai paprastai informuojami apie tai, kaip svarbu išlaikyti sterilias sąlygas ir būti dėmesingiems sergančių pacientų ir jų lankytojų atžvilgiu. Kadangi dauguma gydymo įstaigų dirba visą parą, prižiūrėtojams gali tekti dirbti dieninėmis, sūpynės ar naktinėmis pamainomis.
Aukštųjų mokyklų ir universitetų personalo saugotojai, kad išlaikytų mokyklų miestelių saugumą ir išvaizdą. Mokyklos prižiūrėtojai gali dirbti pamokų metu arba po jo. Visą mokyklos dieną saugotojas gali būti kviečiamas išvalyti išsiliejusius ir nelaimingus atsitikimus arba atlikti baldų ar įrangos priežiūros darbus. Po pamokų saugotojas šluosto ir poliruoja grindis, šveičia vonios kambarius ir ištiesina klases bei koridorius. Kad būtų užtikrintas mokinių saugumas, mokyklos prižiūrėtojai paprastai privalo atlikti tokius pačius išsamius nusikaltimų patikrinimus, kurių reikalaujama ir kitiems mokyklos darbuotojams.
Daugelis saugotojų dirba organizacijose, kurios teikia valymo paslaugas įvairiems biurams, gamykloms ir parduotuvėms. Valymo brigados paprastai yra paskiriamos atlikti darbą ir po darbo valandų jiems leidžiama patekti į nuosavybę. Jie gali atlikti daugybę skirtingų valymo darbų, priklausomai nuo objekto būklės ir klientų pageidavimų. Saugotojų darbai privačiose įmonėse dažnai yra ne visą darbo dieną ir dažniausiai vyksta savaitgaliais, vakarais arba naktimis.
Norėdami gauti daugumą saugotojų darbo vietų, kandidatai turi turėti vidurinės mokyklos diplomą ir ankstesnę patirtį dirbant su valymo įrankiais ir produktais. Žmonės paprastai mokosi šio amato dirbdami kartu su patyrusiais saugotojais įvairiose aplinkose. Mokymai darbe dažnai būna trumpi ir neformalūs, o žmogui, įrodęs pagrindines kompetencijas, leidžiama praktikuotis pačiam. Ligoninės ir chirurgijos klinikos gali reikalauti, kad saugotojas užsirašytų į specialią mokymo programą, kurioje būtų pateikiami nurodymai, kaip saugiai tvarkyti pavojingas biomedicinines atliekas. Kitos pramonės šakos, tokios kaip atominės elektrinės ir atliekų tvarkymo centrai, rengia platų mokymą apie pavojingas medžiagas naujiems saugotojams.