Jei yra viena šventė, žinoma dėl dekadentiškų desertų, tai yra Valentino diena, ir nors šokoladu aplietos braškės yra vienas žinomiausių šios dienos skanėstų, beveik kiekvienam desertų gerbėjui yra keletas kitų. Baltojo šokolado aviečių sūrio pyragas yra vienas turtingiausių Valentino dienos desertų, o šokolado putėsiai pagaminti užtrunka nedaug laiko, bet gali skonis taip, tarsi užtruktų visą dieną. Triufeliai yra sodraus skonio ir idealiai tinka tiems, kurie nemėgsta kepti. Aviečių kremo pyragas yra pasirinkimas tiems, kurie nori atsisakyti šokolado. Desertų šaudyklės puikiai tinka tiems, kurie mėgsta įvairius desertus, o ne vieną.
Baltojo šokolado aviečių sūrio pyragas yra vienas iš Valentino dienos desertų, kuris beveik neabejotinai paliks įspūdį dėl skonio ir pateikimo. Žinoma, reikia aviečių, baltojo šokolado ir grietinėlės sūrio, tačiau keli kiti ingredientai yra šokoladinių sausainių trupiniai, sviestas ir vanilės ekstraktas. Užpildykite aviečių padažu, šviežiomis avietėmis, baltojo šokolado drožlėmis ir, jei norite, juodojo šokolado drožlėmis.
Neskaičiuojant šaldymo laiko, šokolado putėsiai pagaminti užtrunka mažiau nei 30 minučių. Daugelis ingredientų, tokių kaip vanilės ekstraktas, sviestas ir kiaušiniai, greičiausiai jau yra virtuvėje. Susmulkintas pusiau saldus kepimo šokoladas yra būtinas ingredientas. Jei norite, apibarstykite šokolado drožlėmis ir plakta grietinėle. Papildomi variantai – ant plaktos grietinėlės uždėti keletą aviečių, braškių griežinėlių ar mėlynių. Įdėkite šokolado putėsius į skaidrias stiklines, kad pamatytumėte visas putėsių detales.
Triufeliai gali atrodyti kaip vienas sudėtingesnių Valentino dienos desertų, tačiau jiems reikia tik kelių ingredientų, o juos pagaminti paprasta. Šokoladiniams triufeliams gaminti reikia vanilės, grietinėlės sūrio, pusiau saldaus šokolado drožlių ir cukraus pudros. Kad būtų dar daugiau, triufelius apibarstykite kokosu, smulkintais riešutais, šokolado drožlėmis ar pabarstukais. Kitas variantas yra kurti dizainus naudojant įvairių spalvų glazūrą ir įvairius raštus.
Desertų šaudyklės yra vieni universaliausių Valentino dienos desertų. Nors jie yra maži, jie yra sotūs, nebūdami per daug turtingi. Taip pat yra labai daug įvairių, nesvarbu, ar jie skirti šokolado mėgėjams, ar tiems, kurie norėtų kitokio skonio. Tiems, kurie mėgsta šokoladą, kai kurie variantai apima šokoladinį žemės riešutų sviestą, šokolado avietes, šokolado drožles, trigubą šokoladą ir baltojo šokolado drožles. Laimo pyragas, uogų sūrio pyragas, vanilės uogų pyragas, braškių pyragas ir bananų kremas yra tinkami tiems, kurie mėgsta ne šokoladą.