Kekseliai išpopuliarėjo XX a. pabaigoje, siūlydami greitesnį pasirinkimą nei iškepti visą pyragą. Valentino diena yra daug senesnė, nes mokslininkai mano, kad vasario 1800-oji iš pradžių buvo pavadinta švente I amžiuje. Tačiau ši diena tapo populiari dovanojant atvirukus ir dovanas maždaug XVIII amžiuje. Saldainiai ir šokoladas dažnai laikomi svarbiausiais Valentino dienos patiekalais, o papuošti keksiukai ir kiti kepiniai yra įprasti desertai tuo metų laiku. Įvairių rūšių Valentino dienos keksiukų skaičius tikrai neribojamas, tačiau vieni populiariausių yra šokolado ir raudono aksomo skonio bei bet kokio tipo širdelėmis, raudonomis ar rožinėmis spalvomis ir kitais romantiškais simboliais puošti keksiukai. .
Valentino diena JAV ir Jungtinėje Karalystėje tradiciškai yra meilės ir romantikos diena, tačiau kai kurios Europos šalys ją švenčia kaip draugystės dieną. Gėlėmis ir širdelėmis dekoruoti šventiniai keksiukai vienodai tinka abiem temoms. Šokoladas yra populiari dovana Valentinui, kuris tradiciškai yra meilės pomėgis ar brangus draugas, todėl šokoladiniai Valentino dienos keksiukai yra populiarus pasirinkimas.
Raudona yra pagrindinė spalva, kuri daugelyje šalių siejama su Valentino diena, todėl dažniausiai galima įsigyti raudonu glajumi glaistytų keksiukų. Dekoracijos, kurios yra raudonos ir širdelės ar gėlių formos, gali paimti paprastą matinį keksiuką ir paversti jį Valentino dienos skanėstu. Vienas iš populiariausių šios šventės keksiukų skonių yra raudonojo aksomo pyragas. Tai sodrus šokoladinis pyragas, nudažytas raudonai maistiniais dažais. Raudonas pyragas atrodo įspūdingai su baltu glaistu ant viršaus ir tinka Valentino dienos spalvų schemai.
Be raudono ar rožinio glajaus, daugelis Valentino dienos keksiukų yra širdelių formos. Paprastai jie kepami širdies formos keksiukų folijoje arba popieriuje širdies formos keptuvėje. Kiti tipai gali apimti papildomas dekoracijas, tokias kaip populiarios saldainių širdelės, dažnai vadinamos pokalbių širdimis. Šie maži saldainiai perteikia trumpas meilės ir draugystės žinutes ir kartais dedami ant keksiukų kaip papuošimo.
Gurmaniški keksiukai gali būti įvairių šokolado skonių su puošniais glajaus sluoksniais. Valentino dienos keksiukai gali būti ir paprasti, su pabarstukais, taškeliais ar paprastomis širdelės formomis iš glajaus. Daugelyje šventinių pyragaičių, tiek naminių, tiek pirktų, yra papildomų detalių, pvz., širdelės formos plastikiniai pyragaičiai. Kupidonas, vaizduojamas kaip sparnuotas cherubas, žinomas kaip šaudantis strėlėmis į būsimus įsimylėjėlius, dažnai pasirodo glazūroje arba plastikinėse dekoracijose ant Valentino dienos keksiukų ir didesnių tortų.