Daugumos kokteilių, įskaitant veganiškus kokteilius, pagrindinis taškas yra švieži vaisiai, tačiau paprastai pridedami kiti ingredientai, siekiant sutirštinti gėrimą ir suteikti žinomos kreminės konsistencijos. Vieni populiariausių tirštiklių glotnučiuose – pienas ir jogurtas, kuriems veganiškoje mityboje nėra vietos. Veganiški kokteiliai gali pakeisti pieną ir jogurtą daugeliu ingredientų, įskaitant pieną be pieno, sojų jogurtą, veganiškus baltymų miltelius ar net tofu.
Daugumoje veganiškų kokteilių iš prigimties gausu vitaminų ir dažnai antioksidantų dėl įvairių vaisių, o kartais ir daržovių, kurie sudaro didžiąją gėrimų dalį. Žinoma, galima pagaminti veganišką kokteilį tik su vaisiais ir trupučiu sulčių arba ne pieno pieno, tačiau rezultatas gali būti plonesnis ir ne toks kreminis nei kokteilį, kuriame naudojamas tirštiklis. Norėdami gauti tirštesnę tekstūrą su minimaliu ingredientų kiekiu, šaldytus vaisius galima maišyti su šviežiais vaisiais arba šviežius vaisius sumaišyti su ledo kubeliais. Nuluptą bananą, supjaustytą gabalėliais ir užšaldytą, galima pridėti, kad sutirštėtų tekstūra ir būtų šiek tiek kreminės, laikantis veganiškos mitybos apribojimų.
Skystieji veganiškų kokteilių komponentai paprastai skirstomi į vieną iš dviejų kategorijų: vaisių sultys arba pienas be pieno. Veganiškuose kokteiliuose gali būti naudojamos bet kokios rūšies sultys, kurios papildo naudojamų vaisių pasirinkimą – nuo obuolių sulčių iki apelsinų sulčių iki granatų sulčių. Pienas be pieno gali būti gaunamas iš ryžių, sojų, kanapių ar riešutų; daugelio veislių yra paprasto, vanilės ar šokolado skonio, todėl jos yra suderinamos su įvairiais vaisiais.
Veganai turi pasirūpinti, kad į savo mitybą būtų pakankamai baltymų, o veganiški kokteiliai iš tikrųjų yra paprastas būdas padidinti baltymų suvartojimą. Glotnučius galima tirštinti sojų jogurtu, augaliniais baltymų milteliais arba šilkiniu tofu. Sojų jogurtas dažnai būna paprastų arba vaisių rūšių, todėl lengva maišyti ir suderinti skonių derinius. Kanapių baltymai, sojos baltymai ir rudųjų ryžių baltymai yra priimtini veganiški baltymų milteliai, kurie gali žymiai sutirštinti kokteilius vos vienu ar dviem kaušeliais. Kadangi tofu yra daug baltymų, bet labai švelnaus skonio, minkštus tofus, tokius kaip šilkinis tofu, galima supjaustyti kubeliais ir įmaišyti į kokteilius.
Kai kurie kiti galimi veganiškų kokteilių variantai realizuojami pridedant papildomų ingredientų, kad būtų pagardintas arba padidėtų mityba. Kadangi medus nėra griežtai veganiškas, dažniausiai pasirenkami saldikliai, tokie kaip agavų sirupas, natūralus cukranendrių cukrus ar klevų sirupas. Kartais pridedama linų sėmenų arba linų sėmenų aliejaus, nes jie yra geri augaliniai omega 3 riebalų rūgščių šaltiniai. Panašiai į veganiškus kokteilius galima dėti smulkiai sumaltų riešutų ar riešutų sviesto kaip baltymų ir sveikųjų riebalų šaltinių.