Kai kurių ekspertų teigimu, akvakultūra nedideliu mastu prasidėjo senovės Egipte, Kinijoje ir Japonijoje maždaug 2,500 m. pr. Kr., o JAV įsitvirtino XX amžiaus penktojo dešimtmečio viduryje – daugiau nei po 1850 metų. Akvakultūroje naudojami įrankiai vystėsi ir toliau tobulėja keičiantis technologijoms. Kai kurie skirtingų rūšių akvakultūros produktai atspindi šiuos pokyčius, tačiau kai kurie, pavyzdžiui, tinklai ir nendrių narvai, beveik nesikeičia. Kai kurie akvakultūros produktai yra būdingi tam tikroms žuvų auginimo rūšims, nors daugelis yra standartiniai. Yra daug skirtingų akvakultūros produktų rūšių.
Peryklos produktai apima peryklų reikmenis, pvz., graduotus cilindrus, skirtus ikrams ir mažoms žuvims skaičiuoti, vadinamus mailius. Veisėjai, tvarkydami žuvų ikrus, naudoja plastikinius kiaušinių pincetus, o perkeldami didesnį ikrų kiekį – pipetes arba sifonus. Paprastai kiaušiniai peri specialiuose padėkluose ar buteliuose.
Žuvies auginimo įranga apima daugybę produktų, dažnai specializuotų, priklausomai nuo žuvies ar jūros gėrybių rūšies. Kai kurie vandens ūkininkai augina vandens gyvulius natūralioje aplinkoje, pavyzdžiui, tvenkiniuose, upėse ar vandenynuose, o kiti naudoja rezervuarus. Bet kurio tipo aplinkoje gyvuliai veisiami, auginami ir penimi derliaus nuėmimui.
Cisternos gali būti apvalios, stačiakampės arba kūginės, joms reikia cirkuliacinių siurblių, kad vanduo judėtų per sanitarinius filtrus. Žuvų nuotekų tvarkymui reikia vandens kokybę tikrinančių produktų, tokių kaip deguonies matuokliai, termometrai vandens temperatūrai reguliuoti, pH matavimo įranga. Žvejybai rezervuaruose taip pat reikia įrengti aeratorius ir vandens valytuvus.
Akvakultūros tvenkiniai gali būti natūralūs arba pastatyti. Akvakultūros produktai, skirti tvenkiniams statyti, gali būti šliuzai arba šliuzai, aeratoriai ir tvenkinių nuotakynai, vadinami vienuoliais. Darbininkai dažnai naudoja specialius grėblius ar dalgius, kad iš tvenkinių išvalytų nepageidaujamus dumblius. Dideliems tvenkiniams vandens augintojai naudoja pjovimo valtis, kad pašalintų povandenines piktžoles.
Tiek rezervuarai, tiek tvenkiniai kelia pavojų žuvims, todėl daugelis produktų išsprendžia šią problemą. Yra įvairių dydžių ir formų spąstų, skirtų gaudyti plėšrūnus, tokius kaip unguriai, vėžiai ir ondatros. Paukščių baidyklės ir paukščių apsaugos tinklai dažniausiai sėkmingai atbaido garnius, gandrus ir kitus plėšriuosius paukščius. Paukščiai gali sukelti didelę finansinę nesėkmę vandens augintojams. Žvejodami paukščiai gali sužaloti žuvis, sujaudinti žuvis ir sutrikdyti jų veisimąsi bei traumuoti žuvis, taip pat tvenkinyje platinti ligas ir parazitus.
Kitas svarbus akvakultūros produktas yra pašarų dozatorius. Paprastai yra du skirtingi tipai: švytuoklinis ir elektroninis. Švytuokle valdomam dozatoriui nereikia jokio maitinimo šaltinio. Žuvis suaktyvina ją liesdama švytuoklę, dėl kurios ji sūpuojasi ir išleidžia maistą. Antrajai rūšiai reikia elektros energijos, todėl maistas paprastai tiekiamas pagal laikmatį. Yra daugybė elektroninių dozatorių tipų, įskaitant purkštuvus, purtyklę ir spiralės pavaros tipus.
Vandens augintojams reikia daug skirtingų kategorijų produktų, kad galėtų nuimti gyvulių derlių ir perdirbti juos rinkai. Nuo žuvies išėmimo iš penėjimo arenų iki perdirbimo ir išsiuntimo – žuvys praeina per kelias sustojimo vietas. Kiekviena iš šių sričių turi specializuotą įrangą, pvz., žuvies skaitiklius, filė mašinas ir vakuuminius sandariklius, kad padėtų darbuotojams.
Daugelis akvakultūros produktų yra laiko patikrintų prietaisų, tokių kaip rankiniai tinklai, ir naujų inovacijų derinys. Viena iš sričių, kur tai akivaizdžiausia, yra vandens ūkio elektrinės. Atsirado vėjo varomų generatorių, tokių kaip vėjo malūnai, atgimimas. Šiuolaikinėje pusėje saulės baterijos tiekia energiją kai kuriems vandens ūkiams. Akvakultūros produktai tampa vis efektyvesni ir ekologiškesni.