Papajos yra vaisius, auginamas daugelyje atogrąžų šalių. Kiaušialąstės formos, oranžinės-rožinės spalvos minkštimu ir juodomis sėklomis, papajos tekstūra panaši į melioną. Nors vaisiai laikomi įgytu skoniu, jie plačiai vartojami visame pasaulyje. Dėl savo maistinės vertės yra daug papajų produktų, įskaitant maisto produktus, grožio produktus ir vaistinius papildus.
Papajos yra mažai kalorijų ir daug skaidulų. Juose yra daug antioksidantų, įskaitant vitaminus C ir E, karotiną ir flavenoidus. Papajoje taip pat yra vitaminų A ir B, tokių vitaminų kaip pantoteno rūgštis ir folio rūgštis, taip pat mineralų, įskaitant kalį ir magnį. Bene svarbiausias papajos komponentas yra papainas, dėl kurio papajos yra naudingos daugelyje produktų.
Vartojimui galima įsigyti įvairių papajų produktų. Jis ypač populiarus kaip dietinis maistas dėl mažo kaloringumo ir didelio skaidulų kiekio. Vaisiai yra švieži, džiovinti ir sultyse. Tai taip pat populiarus daugelio produktų, tokių kaip ledai ir saldainiai, skonio komponentas. Baltymus skaidantis papainas yra įprastas mėsos minkštiklių ingredientas. Jis taip pat dažnai naudojamas kaip alaus ir kramtomosios gumos stabilizatorius.
„Papaya“ gaminiai taip pat siūlomi įvairioms grožio procedūroms. Drėkinamieji kremai, šampūnai ir kondicionieriai dėl savo valomųjų savybių ir vitaminų A, C ir E dažnai puikuojasi papajos kaip pagrindine sudedamąja dalimi. Papainas dažnai naudojamas šveitimo ir valymo priemonėse, nes jis skaido ir pašalina negyvas odos ląsteles, atskleisdamas nauja, švelnesnė oda apačioje. Dėl to jis taip pat populiarus senėjimą stabdančiose formulėse, nes gali padėti sumažinti raukšles ir amžiaus dėmes.
Papainas taip pat dažnai naudojamas odos balinimo procedūroms. Papajų produktuose esanti beta hidroksi rūgštis padeda suvienodinti odos atspalvį ir pašalinti nešvarumus bei riebalus iš porų. Celiulito atsiradimą gali sumažinti peptinas, dar vienas vaisiaus komponentas. Papają galima naudoti net vaisių pavidalu ir tepti tiesiai ant odos, todėl tai yra nebrangus ir natūralus grožio produktas.
Vaisiuose esantys vitaminai ir mineralai taip pat paskatino daugybę papajų produktų, skirtų sveikatai. Taip pat vaisiai valgomi žali arba sultyse, taip pat galima įsigyti papildų tablečių pavidalu. Manoma, kad papaja turi daug naudos sveikatai, įskaitant apsaugą nuo širdies ligų, gaubtinės žarnos vėžio ir geltonosios dėmės degeneracijos. Jis taip pat veikia kaip priešuždegiminis ir antioksidantas bei padeda pagerinti imuninę sistemą ir plaučių sveikatą. Papaja taip pat gali būti naudinga mažinant prostatos vėžio riziką ir reumatoidinio artrito padarinius, kai vartojama kaip ilgalaikis papildas.