Įprastos papūgų mutacijos aptinkamos paukščio spalvose, juostelėmis ir raštais. Retesnės mutacijos apima keterą ant papūgo galvos arba juodas juosteles per visą veidą. Papūgai gali turėti vieną mutaciją arba kelias mutacijas, todėl galima susidaryti ilgą galimų papūgų išvaizdos variantų sąrašą.
Natūralioje buveinėje papūgų pagrindinė spalva yra žalia. Nelaisvėje veisėjai augina daug skirtingų spalvų ir žymenų turinčius papūgus. Nelaisvėje auginami ir kaip naminiai gyvūnėliai dažnai būna ryškiaspalviai papūgos papūgėlės arba papūgos papūgėlės.
Balta ir geltona yra dvi pagrindinės papūgos papūgų spalvos. Pagrindo spalva dažniausiai nustatoma pagal spalvą tarp juodų juostelių ant paukščio galvos arba plunksnų aplink snapą ir akis. Mutacijos sukelia papūgos spalvos intensyvumą ir atspalvį. Baltos spalvos papūgai dažnai būna sumaišyti su šviesiai mėlynais, giliai mėlynais ir violetiniais atspalviais. Geltonieji papūgai turi geltonos, šviesiai žalios, alyvuogių arba giliai žalios spalvos atspalvius.
Dryželyje aptinkamos ir kitos papūgų mutacijos. Viena iš dryžuotų mutacijų rūšių vadinama cinamonu. Dėl šios mutacijos sparnų ir galvos juostelės tampa rusvos, o ne juodos spalvos. Papūgų kūnas taip pat kartais turės cinamono spalvos užuominą.
Opalinis spangle ir dvigubo faktoriaus spangle taip pat yra dryžuotų mutacijų pavyzdžiai. Opalinės mutacijos ypatybės yra plonesnės juodos juostelės ir storesni balti plotai pakaušyje. Spangle mutacija reiškia, kad paprastai juodų plunksnų galiukai yra balti. Dėl dviejų faktorių spangle mutacijų papūgas gali būti vientisai geltonas arba baltas.
Paprastųjų papūgų mutacijos, kurios pasireiškia didesniais raštais, vadinamos pied. Plyšinėse mutacijose kieta bazinė spalva randama tose srityse, kuriose paprastai yra žymių. Šios kietos vietos taip pat žinomos kaip skaidrios plunksnos.
Papūgų, turinčių dominuojančią piedinę mutaciją, galvos arba sparnų srityse, kurios paprastai turi juodus ženklus, bus vientisa spalva. Kitas pavyzdys yra recesyvinė pied papūgų mutacija. Tokios mutacijos visur yra vienspalvių plunksnų, išskyrus apatinę nugaros dalį tarp sparnų ir tiesiai virš uodegos. Trečiojo tipo papūgų mutacijos vadinamos „clearflight“, ty papūgo skrydžio plunksnos yra skaidrios arba vientisos spalvos.
Kai kurios retesnės papūgų mutacijos sukelia unikalų poveikį. Pavyzdžiui, kuoduotasis papūgas turi mažas plunksnas ant galvos, kurios gali atrodyti kaip netvarkingas perukas. Juodaveidis papūgas turi juodas juosteles, dengiančias visą veidą, o kartais ir visą kūną. Kai kurios papūgų mutacijos skiriasi kiekvienoje kūno pusėje. Pavyzdžiui, vienoje pusėje gali būti mėlynos plunksnos, o kita pusė geltona, o juostelės arba raštai taip pat gali skirtis kiekvienoje pusėje.