Kokie yra skirtingų paveldimų vaisių tipai?

Paveldimi vaisiai pagal apibrėžimą turi būti ekologiški ir natūraliai apdulkinti. Kai kurie žmonės mano, kad paveldimų vaisiai yra pranašesni už hibridinius vaisius. Manoma, kad per kelias kartas augalas turi galimybę vystytis ir sukurti unikalų ir sudėtingą skonį, kurio neįmanoma prilygti pramoniniam žemės ūkiui.
Kai kurios paveldimų obuolių rūšys datuojamos net 1600-aisiais. Kiekviena obuolių rūšis turi savo skonį ir tekstūrą. Vieni obuoliai skaniausi iškepti į pyragą, o kiti skaniausi valgant tiesiai nuo medžio. Keletas paveldimų obuolių pavyzdžių yra anglų gražuolė, Adams pearmain ir šiaurinis šnipas.

Paveldimi melionai skoniu ir spalva labai skiriasi nuo paprasto meliono, arbūzo ar lipčiaus, randamo daugelyje bakalėjos parduotuvių. Melionai yra saldžiausi iš paveldimų vaisių. Paveldimi arbūzai auga įvairių rūšių, kurių kiekviena turi savo unikalią spalvą ir skonį.

Dauguma bakalėjos parduotuvėse esančių melionų iš tikrųjų yra muskuso melionų rūšis ir nėra paveldimi vaisiai. Nors auginami ir paveldimi muskuso melionai, prekybos centre jų greičiausiai nebus. Tikra paveldima kantalupa egzistuoja. Jis vadinamas charentais cantaloupe ir kilęs iš Prancūzijos.

Paveldimieji lipčiaus melionai skiriasi nuo komerciniu būdu auginamų lipčiaus melionų sklandesne tekstūra ir saldesniu skoniu. Šis paveldimas vaisius kilęs iš Prancūzijos ir Alžyro. Jis buvo įvežtas į JAV apie 1911 m. Nors įprastos pramoninės lipčiaus meliono versijos yra panašios spalvos, paveldimas lipčiaus melionas augina skirtingas rūšis su žaliu arba oranžiniu minkštimu.

Putlios, sultingos braškės, kurios gyvena daugumoje JAV rinkų, yra dviejų labiausiai paplitusių braškių rūšių hibridas. Hibridinės braškės yra vienas iš vaisių, kuriems paprastai teikiama pirmenybė, o ne paveldima versija. Vieną paveldimą braškę galima rasti Šiaurės Amerikos pievose ir ji yra maža, bet kupina skonio. Kitas šio paveldimo vaisiaus tipas auga Pietų Amerikos Ramiojo vandenyno pakrantėje ir yra didelis, bet dažniausiai beskonis. Keletas europinių paveldimų braškių pavyzdžių yra itališkos Alpių braškės ir europinės miško braškės.

Skirtingai nuo daugelio kitų paveldimų vaisių, paveldimas kriaušes gana lengva rasti bakalėjos parduotuvėje. Kai kurios įprastos paveldimų kriaušių rūšys yra Barlett, Seckel ir Bosc. Yra daug daugiau paveldimų kriaušių rūšių ir naudojamos įvairiems tikslams, įskaitant virimą, kepimą ir žalią valgymą.
Paveldėtos mėlynės yra tokios pat skanios, kaip ir maistingos. Kiekviena šių paveldimų vaiskrūmių karta gali gyventi 40–60 metų. Krūmų lapija graži, su lapais, kurie iš žalios virsta nuostabiai raudona. Paveldimos mėlynės paprastai yra mažesnės nei hibridinės rūšys, tačiau jose gausu skonio, sulčių ir maistinių medžiagų.

Daugelis paveldimų vaisių rūšių išnyko. Gali būti šiek tiek sunku rasti tuos, kurie vis dar nuimami. Jie yra reti, nes daugumoje vietų, kuriose žmogus pirktų vaisius, pavyzdžiui, vietiniame prekybos centre ir net ūkininkų turguje, siūlomi tik masinės gamybos hibridizuotų veislių vaisiai.