Yra daug įvairių „Crock-Pot“ troškinių. Šie patiekalai paprastai suteikia virėjams laisvę derinti tiek skonių ir ingredientų, kiek jiems patinka, tai reiškia, kad yra šimtai tokio tipo patiekalų receptų. Laimei, „Crock-Pot“ troškinius galima suskirstyti į tris pagrindines kategorijas. Pirmasis yra makaronų troškinys, labai panašus į tirštą troškinį, o antrasis yra sluoksniuotas, išlaikantis formą. Trečioji troškinio rūšis turi savitą plutą ir kartais primena pikantišką pyragą.
Makaronų „Crock-Pot“ troškinius paprastai pagaminti yra lengviausia. Pradedantiesiems lėtosios viryklės gaminimo ar troškintuvų mėgėjai gali pradėti nuo jų. Receptas dažniausiai prasideda nuo kokios nors mėsos, daržovių ir padažo. Pavyzdžiui, virėjas gali derinti susmulkintą kiaulieną, jautienos kepsnį ar vištieną su pupelių skardine, brokoliais ir aštriu marinara padažu. Padažas yra vienintelis skystis, užtikrinantis, kad troškinys bus tirštas ir gerai laikysis.
Kita makaronų troškinio dalis yra patys makaronai. Čia virėjas turi dvi galimybes. Pirmasis variantas apima makaronų virimą atskirai ir įmaišymą į troškintuvą. Kitas variantas – paskutinę kepimo valandą į troškintuvą įdėkite žalių makaronų. Taip iš indo ištraukiama daugiau skysčio, todėl jis tampa dar tirštesnis. Dauguma virėjų paprastai deda sūrio ant viršaus ir paskutinę valandą, o tai gali užtikrinti, kad jis išsilydys ir netaptų lipnus.
Sluoksniuoti „Crock-Pot“ troškiniai labai primena lazaniją, net jei juose nėra tradicinių lazanijos skonių ir ingredientų. Platūs makaronų makaronai paprastai puikiai tinka šiems troškinimams, padedantys išlaikyti formą ir leidžiantys virėjui iš gatavo produkto supjaustyti tvarkingus kvadratinius griežinėlius. Makaronų paprastai nereikia virti, kol jie dedami į puodą, nes dėl žemos temperatūros ir ilgo, lėto virimo makaronai suminkštės troškinimui verdant.
Virėjai paprastai deda pirmąjį makaronų sluoksnį į lengvai riebalais pateptą „Crock-Pot“ indą. Lengva kepimo purškalo ar sviesto danga dažnai neleidžia makaronams prilipti. Toliau seka troškinio ingredientų sluoksniai. Tai gali būti rikotos sūris, malta jautiena ir marinara paprastai lazanijai arba kažkas panašaus į keptas pupeles, vištieną ir pomidorų bei čili pipirų mišinį meksikietiškam patiekalui. Vegetariška versija gali apimti kintamus avinžirnių, tofu sūrio ir vegetariško degtinės padažo sluoksnius.
Paskutinė „Crock-Pot“ troškinių kategorija gali būti pati sudėtingiausia. Šiuose patiekaluose paprastai yra trupiniai arba tešlos pluta, įspausta į lengvai riebalais patepto lėtos viryklės indo dugną. Tada virėjas ant pyrago lukšto gali uždėti norimą įdarą, pavyzdžiui, vištienos troškinį grietinėlės pagrindu, maltą mėsą su daržovėmis ir padažu arba net į kišą panašų sviesto, kiaušinių ir pieno mišinį. Šie „Crock-Pot“ troškintuvai dažniausiai turi būti virti ant mažos ugnies didžiąją dienos dalį, o tada paskutinę ar dvi kepimo valandas kaitinami iki didelės ugnies. Tai sutvirtina troškinio įdarą ir užtikrina, kad pluta bus traški.