Degimo sistemos yra cheminės reakcijos tarp medžiagos, kurią galima sudeginti kaip kurą, ir cheminių junginių, esančių oksidatoriuose, medžiagose, kurios perneša deguonies atomus. Pagrindinis degimo tikslas yra sukurti tam tikrą energiją, kad būtų sukurtas fizinio mokslo darbo apibrėžimas. Iš esmės tai yra tam tikro energijos kiekio, perduodamos šilumos ir ugnies jėga, gamyba. Įprasti degimo sistemų pavyzdžiai yra katilai, židiniai, krosnys, dujiniai degikliai ir kitos šildymo sistemos.
Buitiniai prietaisai yra vienas iš dažniausiai naudojamų degimo sistemų. Katile uždaras blokas pripildomas vandens ar kitos rūšies skysčiu ir kaitinamas, kad skystis išgaruotų, kad šiluma būtų tiekiama kitiems įrenginiams. Židinys, kuriame paprastai kūrenama malkomis arba dujomis, yra pastatomas architektūrinėje konstrukcijoje, skirtas šildyti ar gaminti maistą. Krosnyse, tradiciškai skirtose keramikai ar metalams gaminti, naudojamas kuro šaltinis medžiagoms arba pačiam orui šildyti. Taip pat dujiniai degikliai naudoja gamtines dujas arba propaną, sumaišytą su oru, kad sukurtų liepsną, kuri gali būti naudojama virti arba deginti medžiagas.
Šiose sistemose naudojami įvairūs degimo būdai, kurių kiekvienai reikalingas skirtingas kuro ir oksidatorių lygis. Visiško degimo metu iš esmės sudeginamas kuras, dažniausiai angliavandenilis, ir susidaro labai mažai antrinių medžiagų. Pirolizė arba nepilnas degimas įvyksta, kai oksidatorius nėra lengvai prieinamas arba jo kiekis nėra ribotas, todėl degimo sistema iš dalies užgesinama. Žemos temperatūros degimas be liepsnos vadinamas rūkstymu, kaip perdegęs laužas. Priešingame spektro gale greitas degimas yra situacija, kai šiluma ir šviesa išsiskiria labai greitai, pavyzdžiui, termobarinių ginklų, tokių kaip bunkerių grioveliai, atveju.
Degimo sistemose gali būti naudojami du skirtingi kuro tipai: skystasis arba kietasis. Skysčių atveju degimas vyksta dujų fazėje. Skystis kaitinamas į dujas, kurios užsidega susimaišius su oksidatoriais. Kad kietasis kuras sėkmingai veiktų, reikia trijų skirtingų fazių. Kurą reikia pašildyti, o po to susidaro dujos, kurios dega ir galiausiai kietasis kuras virsta medžio anglimi.
Bene labiausiai paplitusi degimo sistemų forma yra variklis. Jis sukurtas dviem skirtingais formatais: vidaus ir išorės degimo varikliu. Vidaus degimo varikliuose yra kamera, kurioje degalai ir oksidatorius sumaišomi energijai gaminti. Išorinio degimo varikliuose skystis šildomas per šilumokaitį, todėl gaunamas naudingas darbas.