Kadaise buvo įprastas vyrų ir moterų galvos apdangalas, o gaubtai pastaruoju metu tapo tinkami tik kūdikiams. Laikui bėgant variklio dangčiai drastiškai pakeitė formą, o paties žodžio reikšmė tapo daug labiau specializuota.
Iš pradžių „kapotas“ buvo vadinamas bet kokios rūšies vyrišku galvos apdangalu. Iki XVIII amžiaus ji nubrėžė didžiulę skrybėlę, kurią dėvėjo tik didikai. Šio tipo skrybėlės buvo labai nėriniuotos ir raukšlėtos, galėjo būti pagamintos iš ermino arba aksomo. XVIII amžiaus pabaigoje gaubtai įgavo konkretesnę formą, dažniausiai su krašteliu, išsikišusiančiu iš kaktos ir besitęsiančiu veido šonuose.
XIX amžiuje Anglijoje žodis „kapotas“ galiausiai įgavo moters galvos apdangalo, kuris buvo dėvimas lauke viešose vietose, kad pridengtų plaukus, reikšmę. Skrybėlės forma ir toliau darėsi konkretesnė, o viršūnė ar kraštelis buvo didesni, kartais tokie dideli, kad iš tikrųjų apribojo visą periferinį dėvėtojo regėjimą. Moterys vasarą dėvėjo skirtingus gaubtus, kurie dažniausiai būdavo iš šiaudų, o žiemai – iš sunkesnio audinio. Velykos buvo laikas, skirtas pirmą kartą užsidėti vasarinį variklio dangtį, vadinasi, „Velykų variklio dangčio paradas“.
Buvo aiškus skirtumas tarp aukštesnės klasės moterų ir žemesnės klasės moterų gobtuvų. Pavyzdžiui, kaimo moterys dėvėjo „slankstelinius gobtuvus“, juose buvo seklesnis kraštelis ir užuolaida, pakabinta nuo skrybėlės galo, kad uždengtų viršutinius pečius. „Poke gobtuvai“ buvo madingesni ir dažnai juos dėvėjo aukštesnės klasės moterys. Jie turėjo didelį, platų kraštą ir buvo apipjaustyti juostelėmis, raukšlėmis ar gėlėmis.
Laikai keitėsi ir moterims tapo tinkama viešai demonstruoti savo plaukus, gobtuvai išmirė kaip pagrindinė moteriškos lauko aprangos atrama. Šiais laikais gaubtus dažniausiai nešioja tik kūdikiai. Kūdikio gaubtas paprastai yra pagamintas iš minkštos, megztos medžiagos, kuri surišama tiesiai po smakru. Jis dengia kūdikio plaukus ir ausis, kad šaltu oru jie būtų šilti. Tačiau kariuomenėje vyriški galvos apdangalai vis dar kartais vadinami gaubtu, pavyzdžiui, glengarry gobtuvai, kurie yra valties formos kariniai kepurės.