Dauguma maišytuvų gamintojų siūlo įvairiausių maišytuvų stilių ir maišytuvų komplektų, tačiau pagrindinė visų maišytuvų funkcija yra ta pati: valdyti vandens srautą ir temperatūrą. Dviejų tipų maišytuvų kasetės yra keraminis diskinis maišytuvas ir kasetinis maišytuvas. Kaip minėta, keraminiame diskiniame maišyne naudojama kasetė su keraminio disko mazgu. Šio tipo maišytuvo kasetės yra itin patvarios ir yra aukščiausios klasės modeliuose. Kasetinis maišytuvas gali būti pagamintas iš patvarios žalvario arba mažiau patikimos plastikinės kasetės.
Maišytuvų viduje esančios maišytuvo kasetės reguliuoja vandens slėgį ir vandens, tekančio per maišytuvo snapelį, temperatūrą. Priklausomai nuo modelio, maišytuvas gali turėti vieną arba dvigubą rankeną. Jei maišytuvas su viena rankena, kasetės mazgas yra įtaisytas maišytuvo kote arba maišytuvo korpuse. Kai pakeliama vienos rankenos svirtis, kasetės mazgas atsidaro, kad tekėtų vanduo. Kai rankena perkeliama į dešinę arba kairę, per snapelį atitinkamai teka karštas arba vanduo.
Jei maišytuvas su dviguba rankena, maža kasetė yra kiekvienoje rankenoje, nepriklausomai viena nuo kitos. Pasukus vieną iš maišytuvo rankenų, kasetės mazgas atsidaro ir pro maišytuvo kotą patenka vanduo. Kasetinis maišytuvas skiriasi nuo kompresinio ir rutulinio maišytuvo tipų tuo, kad kasetė sukasi koto viduje, kad valdytų vandens srautą. Kompresinis maišytuvas veikia kaip srieginis vožtuvas, sukasi aukštyn ir žemyn koto viduje. Tačiau rutuliniame maišytuve yra nedidelis rutulio ir kumštelio mazgas, kuris sukasi maišytuvo kote.
Maišytuvo kasetė susideda iš mažo cilindro formos korpuso su storu, trumpu, kvadrato formos koteliu, išsikišusiu iš viršaus. Maišytuvo rankenos sukurtos taip, kad tilptų virš išsikišusio koto. Kai rankena pasisuka, kasetės viduje esantis kotas taip pat pasisuka, atverdamas mažus kanalus, iš kurių vanduo teka per kasetę ir į maišytuvo snapelį.
Įvairių tipų maišytuvuose naudojamas maišytuvo kasetės mechanizmas. Nebrangiuose virtuvės ir vonios kambario įrenginiuose paprastai yra pigių plastikinių kasečių. Brangesniems maišytuvų modeliams naudojamos brangesnės ir daug patvaresnės surinkimo dalys. Vienos svirties maišytuvai su žalvarinėmis maišytuvų kasetėmis yra įprasti virtuvėse ir patikimai tarnauja ilgus metus. Keraminių diskų ir žalvarinių maišytuvų kasetės retai sugenda; o guminiai sandarinimo žiedai arba poveržlės dažniausiai susidėvi ir sukelia maišytuvo nutekėjimą. Gamintojai žino, kad reikalinga priežiūra ir keitimas, todėl jie turi specialių atsarginių dalių, skirtų savo konkretiems maišytuvų modeliams.
Laikui bėgant plastikiniai stiebai nutrūksta nuo plastikinės kasetės korpuso. Tačiau pakeitimas yra lengvas. Maišytuvo rankena atsukama nuo korpuso, sena kasetė ištraukiama iš koto, o į jos vietą nesunkiai įdedama nauja.