Iš esmės yra dviejų tipų sveikatos mokslų studijų programos: bendrosios ir specifinės. Yra tiek bakalauro, tiek magistrantūros studijų programos sveikatos mokslų srityje, siūlomos tradicinėse klasėse, internetu ir mišriuose kursuose. Bakalauro laipsnis yra būtina daugelio profesionalių medicinos programų ir mokslinių tyrimų pareigybių sąlyga, o sveikatos mokslų laipsnis suteikia tvirtą pagrindą sveikatos studijoms.
Sveikatos mokslų bakalauro laipsnis yra šiek tiek bendresnis nei kiti susiję sveikatos laipsniai, pavyzdžiui, slauga ar fizinė terapija. Ji suteikia platų studijų spektrą, o ne siaurą dėmesį, kad sveikatos mokslų programos absolventai galėtų siekti įvairių karjeros ir išsilavinimo galimybių. Studijos apima gamtos mokslus, matematiką, humanitarinius mokslus ir daugybę kitų temų.
Kai kuriais atvejais studentai gali pasirinkti susikaupimą arba susitelkimą, kad paruoštų juos konkrečiai karjerai. Beveik bet kuri su sveikata, medicina ar moksliniais tyrimais susijusi sritis gali būti derinama su sveikatos mokslo laipsniu, sukuriant šimtus pasirinkimų. Kai kurie sveikatos mokslų studentai netgi gali išlaikyti valstybinius egzaminus ir gauti licenciją praktikuoti medicinos srityje, jei jų programa yra gerai parengta.
Sveikatos mokslų studijų programos, kuriose nėra susikaupimo, gali būti skirtos studentams, ketinantiems stoti į aukštąsias ir profesines mokyklas. Daugelis studentų, norinčių įgyti laipsnį kitose medicinos srityse, pavyzdžiui, chiropraktikoje, veterinarijoje ar sveikatos mokyme, pirmiausia įgis sveikatos mokslų bakalauro laipsnį. Taip pat įprasta, kad sveikatos mokslų bakalauro ar magistro laipsnį įgyja asmenys, kurie jau yra gijinės medicinos srities profesionalai. Aukštesnio lygio išsilavinimas dažnai lemia geresnes darbo galimybes ir didesnį atlyginimą.
Sveikatos administratoriai ir kiti specialistai, dirbantys medicinos profesijos verslo srityje, dažnai turi sveikatos mokslų magistro laipsnį. Paprastai magistro laipsnis yra daug labiau orientuotas nei bakalauro, o kandidatai turi turėti bakalauro laipsnį, kad galėtų dalyvauti sveikatos mokslų magistro studijų programose. Švietimas, administravimas ir visuomenės sveikata yra įprastos sveikatos mokslų magistro programų koncentracijos.
Nors yra internetinių sveikatos mokslų studijų programų, geriausios programos siūlo savo studentams partnerystę su klinikomis, medicinos įstaigomis ir ligoninėmis. Paprastai trečiame ar ketvirtame kurse studentams suteikiama galimybė dirbti stažuotojais, kad ugdytų praktinius įgūdžius ir įgytų patirties. Programos, kurios veikia tik internete, paprastai neturi praktinio komponento. Studentams, kurie jau dirba kaip sveikatos priežiūros specialistai, tai yra privalumas, tačiau asmenims, kurie dar nepraktikuoja, praktinė patirtis yra labai svarbi.