Vienas iš populiariausių pankolių salotų gaminimo būdų yra plonai nuskusti pankolio svogūnėlį, sukuriant plonas juosteles ar lapus, kuriuos galima lengvai sudėti į dubenį su salotomis ar kitomis žaliomis lapinėmis daržovėmis. Arugula dažnai dedama į pankolių salotas, nes lapų skonis puikiai dera su ką tik pjaustytais pankoliais. Taip pat populiaru į pankolio salotas dėti šviežių čiobrelių ir petražolių lapelių, sukuriamas aromatingas, gėlių kvapas ir skonis. Citrinų sultys, šviežiai spaustas apelsinas ir plonais griežinėliais arba kubeliais supjaustytas obuolys taip pat yra įprasti pankolių salotų receptų ingredientai.
Bulvių arba obuolių skustukas dažnai naudojamas plonoms pankolio svogūnėlių griežinėlėms nuskusti, kad jos būtų dedamos į pankolio salotas, sukuriant lapų išvaizdą ir tekstūrą. Kartais pankolio svogūnėlį galima supjaustyti kubeliais ir įmesti į salotas, kuriose yra raudonųjų lapinių arba romaninių salotų, tačiau dėl kietesnės kubeliais pjaustytų pankolių tekstūros šis pasirinkimas yra rečiau paplitęs. Smulkiai sutarkuotos morkos, kubeliais pjaustyti salierai ir sezamo ar saulėgrąžų sėklos yra populiarūs pankolių salotų priedai, kurie suteikia patiekalui tūrio ir tekstūros. Nors salotos gali būti naudojamos, daugelis pankolių salotų reikalauja rukolos ir špinatų lapų kaip žalios lapinės daržovės, taip pat marinuotų lapinių kopūstų ir žalumynų.
Švieži žolelių lapai, tokie kaip petražolės, bazilikas ir čiobrelių lapai, yra populiarūs pankolių salotų priedai, puikiai dera su rukola ir plonai nuskustu pankolio svogūnėliu. Neretai į pankolio salotas dedama mėtų lapelių, sukuriant gėlių skonį ir aromatą. Dažniausiai daugumoje pankolių salotų yra lengvas alyvuogių aliejaus ir acto užpilas, tačiau kai kuriuose receptuose užpilas gali nebūti. Šviežiai spaustų citrinų sulčių ir apelsinų sulčių kartais įpilama į padažą, jei naudojate, ir apšlakstoma ant salotų.
Dar vienas geras pankolio salotų pasirinkimas yra šviežių arba džiovintų vaisių pridėjimas, sukuriantis saldų skonį ir traškią tekstūrą kiekvienam kąsniui. Kai kuriuose pankolio salotų receptuose, kuriuose yra vaisių, šviežiai supjaustytas arba plonai nuskustas obuolys sumaišomas su griežinėliais arba nuskustu pankoliu, rukola ir norimu salotų padažu. Džiovinti vaisiai, pavyzdžiui, spanguolės, razinos ir goji uogos, taip pat yra populiarūs vaisių priedai pankolio salotose ir suteikia tiek skonio, tiek maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminas C, skaidulos ir antioksidantai. Pridėjus virtos mėsos, pvz., vištienos, krevečių ar kubeliais pjaustyto kepsnio, gaunama sodresnė tekstūra ir gaunamos salotos, kurios puikiai tinka pagrindiniam patiekalui.