Maisto gaminimo grupių temos paprastai būna tokios pat plačios ir įvairios, kaip ir grupėse dalyvaujantys asmenys. Šie susibūrimai suteikia puikią galimybę susipažinti su kolegomis gurmanais, tais, kurie dar tik mokosi gaminti, ir tiems, kurie tiesiog nori mėgautis kitų draugija mėgaudamiesi skaniu maistu. Temos gali suktis apie maistą iš tam tikro regiono, atostogas, konkretų maisto produktą ar konkrečią paruošimo techniką. Jie taip pat gali suktis apie sutelktą meniu arba tiesiog išbandyti keletą skirtingų elementų.
Regioninė virtuvė siūlo daugybę galimybių maisto gaminimo grupei. Grupė gali nuspręsti sutelkti dėmesį į maistą iš plataus regiono, pavyzdžiui, meksikietišką virtuvę, arba gali būti priimtas sprendimas toliau skirstyti sritį. Meksikos virtuvė gali būti suskirstyta į šiaurės, vidurio ir pietryčių Meksikos maistą. Kiekviena regiono sritis paprastai naudoja skirtingus ingredientus ir gaminimo būdus, kad suteiktų savo asmeninį skonį maistui. Taip pat gali būti smagu lyginti ir kontrastuoti sritis.
Atostogos taip pat suteikia daug pasirinkimų, kai kalbama apie maisto gaminimo grupės temas. Kiekvienais metais gausu švenčių, kurių kiekviena pasižymi savitu tradiciniu maistu. Maisto gaminimo grupė gali nuspręsti sukurti klasikinius Velykų priešpiečius, pagaminti pasakišką Kalėdų vakarienę ar sugalvoti šiurpius Helovino pietus. Kitas posūkis būtų suplanuoti visiškai naują ir netikėtą šventinės šventės meniu. Dar vienas veiksmas būtų atnaujinti tradicinius meniu.
Dar viena galimybė yra naudoti konkretų maisto produktą kaip gaminimo grupės temą. Daugelis žmonių norėtų sužinoti, kaip pasigaminti tobulą duonos kepalą, šokoladinį pyragą ar makaronus. Dažnai maisto, kurį reikia ilgai ruošti, specialių įrankių ar neįprastų gaminimo būdų, kasdienis virėjas vengia. Skiriant gaminimo grupės temą vienai maisto rūšiai, grupei gali likti pakankamai laiko, kad sužinotų, kodėl svarbūs paruošimo žingsniai, kaip veikia įrankiai ir receptas.
Kartais ta pati paruošimo technika naudojama gaminant daugybę skirtingų maisto produktų. Šiuos metodus ne visada lengva įvaldyti. Virimo grupė gali nuspręsti sutelkti dėmesį į makaronų gaminimą, tinkamą žuvies lankstymą ar filė. Iš anksto pateikus meniu, už kurį balsuoja visi, bus sutelktas dėmesys į patiekalo ruošimą. Diskusijos taip pat gali būti sutelktos į tai, kaip geriausiai pritaikyti šią techniką kasdieniniam maisto ruošimui ir įvairiems kitiems maisto produktams.