Kokios yra skirtingos tuno sriubos rūšys?

Tuno sriuba yra įvairių skonių: nuo tuno lydalo sriubos su čederio sūriu iki sicilietiškos versijos, kurioje yra česnako ir cukinijų. Į sriubą dažnai dedamos daržovės, pavyzdžiui, brokoliai, pavyzdžiui, sūris ir tuno sriuba su brokoliais. Daugelyje žuvies sriubos receptų reikalaujama konservuotų tunų, pavyzdžiui, lydyto tuno sriubos, o kituose – šviežio tuno, pavyzdžiui, šviežio tuno sriuboje su marinuotais svogūnais. Sriubos receptuose taip pat yra pupelių, grybų ir pomidorų, taip pat siūlomos mažai angliavandenių turinčios versijos.

Sriubos su makaronais versijoje yra salotų aliejuje pakepinti grybai, svogūnai ir paprikos. Stambus tunas derinamas su pomidorų sriuba, čiobreliais ir grietine. Tada tuno sriuba patiekiama ant karštų makaronų. Tuno sūrio sriuba paruošiama greitai ir ją sudaro tik trys ingredientai. Čederio sūrio sriuba derinama su konservuotu tunu ir sveikų pomidorų skardinėmis.

Kai kurioms sriuboms pagardinti naudojami brokoliai ir špinatai. Špinatų ir tuno sriuboje yra svogūnai, pakepinti aliejuje, kartu su vištienos sultiniu ir susmulkintais špinatais. Brokolių ir tuno sriuboje yra brokolių ietis, smulkintų česnakų ir grietinės. Sudedamosios dalys sumaišomos su tunu, smulkintu svogūnu ir salierų druska. Sūrio ir tuno sriuba su brokoliais į receptą pridedamas pienas ir susmulkintas amerikietiškas lydytas sūris arba švelnus čederio sūris.

Sicilietiško tuno sriuboje yra česnakai, svogūnai ir cukinijos, pakepinti alyvuogių aliejuje, tada derinami su pomidorais, vištienos sultiniu ir sausu šeriu. Raudonosios pupelės sumaišomos su gabalėliu lengvu tunu vandenyje. Sriuba gardinama džiovintais raudonėliais, džiovintais bazilikais ir juodaisiais pipirais.

Šviežia tuno sriuba su marinuotais svogūnais pasižymi šviežiu, o ne konservuotu tunu. Pradedama nuo kubeliais pjaustyto svogūno, pomidoro ir kmynų pagaminto refrito. Tunas virti ir verdamas su šviežiais arba šaldytais jukos gabalėliais. Sriuba pašildoma ir patiekiama su marinuotu svogūnu, pomidorų salsa ir avokado griežinėliais.

Sriubą su tunu taip pat galima įsigyti mažai angliavandenių turinčių patiekalų, kuriuose paprastai yra daug daržovių, įskaitant salierus, konservuotus pomidorus ir morkas. Juose taip pat gali būti šparaginių pupelių, česnakų ir žirnių. Žolelių mišiniai ir mažai druskos turintis daržovių sultinys taip pat suteikia mažai angliavandenių turinčios sriubos skonį.

Tuno lydalo sriuboje dera grietinėlė salierų sriuba su baltuoju tunu ir Čedaro sūriu. Kimchi sriuboje su tunu yra žaliųjų svogūnų, česnakų ir sezamo aliejaus. Pagardinama maltais raudonaisiais pipirais, smulkintu imbieru ir žuvies padažu. Kimchi ir konservuotas tunas suteikia sriubos tūrio.