Yra daug įvairių Vakarų medicinos sričių. Šios sritys gali būti suskirstytos į daugybę skirtingų specialybių kategorijų. Kai kurios sritys specializuojasi kūno dalyse arba funkcijose, pavyzdžiui, kardiologija ir imunologija. Kitose srityse daugiausia dėmesio skiriama pacientų amžiui, pavyzdžiui, pediatrijoje ir geriatrijoje. Mityba ir alternatyvi medicina yra specialios sritys, susijusios su specifiniais gydymo būdais.
Kardiovasologija yra viena iš Vakarų medicinos sričių, kurios specializacija yra širdies sveikata. Ši sritis rūpinasi ligomis, pažeidžiančiomis širdies ir kraujagyslių sistemą, kuri apima širdį, venas ir kraujagysles. Širdies ir kraujagyslių ligų prevencija yra tokia pat svarbi, jei ne svarbesnė, nei ligų gydymas, nes širdies ir kraujagyslių sistemos problemos taip dažnai yra pavojingos gyvybei.
Imunologija yra Vakarų medicinos sritis, kurioje pagrindinis dėmesys skiriamas imuninei sistemai. Šioje srityje tiriamos visos imuninės sistemos būsenos, sveikos ar sergančios. Klinikinė imunologija yra ligų, kurias sukelia imuninės sistemos sutrikimas, tyrimas. AIDS yra viena iš labiausiai žinomų ligų, pažeidžiančių imuninę sistemą. Šioje srityje taip pat tiriamos ligos, kurias veikia imuninės sistemos reakcijos.
Pediatrija yra Vakarų medicinos sritis, kurios specializacija yra kūdikiai, vaikai ir jauni suaugusieji. Pediatrija užsiima ne tik vaikų ligų prevencija ir gydymu, bet ir tiria sveiką vaikystės vystymąsi. Gydytojai, kurių specializacija yra pediatrija, vadinami pediatrais. Pediatrai dažnai ne tik gydo simptomus, bet ir yra vaikų ir šeimos advokatai, nes kartais susiduria su smurto šeimoje atvejais.
Geriatrija yra viena iš Vakarų medicinos sričių, gydanti pagyvenusius žmones. Amžiaus ribos, kada pacientai turėtų pradėti lankytis pas geriatrą – gydytoją, kuris specializuojasi geriatrijoje, nėra. Toks sprendimas grindžiamas individualiais paciento medicininiais poreikiais. Šioje srityje pagrindinis dėmesys skiriamas pagyvenusių žmonių ligų gydymui ir prevencijai, taip pat ilgalaikei pacientų priežiūrai.
Mityba yra Vakarų medicinos sritis, tirianti dietos ir sveikatos ryšį. Tai sritis, kuri dažnai integruojama į daugelį kitų specialybės sričių, taip pat į bendrąją praktiką. Maistas yra pagrindinis organizmo maistinių medžiagų ir energijos šaltinis, todėl visiškai logiška, kad mityba atlieka svarbų vaidmenį sveikatai. Dauguma įvairių ligų gydymo planų apima dietos koregavimą.
Alternatyvi medicina apima gydymą, kuris dažnai papildo tradicinius Vakarų praktikos metodus. Paprastai ji priskiriama tokiai kategorijai, nes jai trūksta mokslinės paramos, kurią paprastai turi tradicinė Vakarų praktika. Vaistažolių preparatai, akupresūra ir refleksologija yra įprasti alternatyvūs gydymo būdai.