Morkų salotos yra puikus garnyras prie patiekalų bet kuriuo metų laiku, nes jas galima patiekti karštas arba šaltas ir paruošti įvairiais būdais, priklausomai nuo pageidavimų. Kai kurie žmonės morkų salotas mėgsta ruošti kaip tradicines daržovių salotas, pavyzdžiui, su vinigreto padažu ar kitais aštriais prieskoniais, tokiais kaip česnakai ir svogūnai. Kiti nusprendžia eiti visiškai kita kryptimi ir ruošia jį labiau saldžia tema, pavyzdžiui, prideda obuolių, razinų ir medaus. Priklausomai nuo kitų valgio metu patiekiamų patiekalų ir juos valgančių žmonių skonio, bet kurios rūšies salotos gali būti tinkamos.
Pirmas dalykas, kurį reikia nustatyti gaminant morkų salotas, yra tai, kaip paruošti morkas. Morkas susmulkinti gana paprasta, jas paprastai galima tiesiog sumaišyti su paprastu salotų padažu arba aliejaus ir acto mišiniu. Morkas taip pat galima supjaustyti griežinėliais arba supjaustyti ilgesnėmis juostelėmis, žinomomis kaip julienne. Be morkų smulkinimo, skirtingi jų pjaustymo būdai tikrai nekeičia salotų tekstūros, todėl tai daugiausia priklauso nuo asmeninių pageidavimų.
Taip pat ruošiant morkų salotas reikės apsispręsti, ar virti morkas, ar ne. Tai iš esmės pakeis patiekalo tekstūrą, nes morkos taps daug minkštesnės. Apskritai su virtomis morkomis skanesnės saldesnės morkų salotos, pavyzdžiui, turinčios obuolių ar medaus, nei pikantiškesnės. Žinoma, taisyklės nėra, o kai kurie mėgsta švelnesnę virtų morkų tekstūrą. Tačiau naudojant nevirtas morkas sutrumpėja paruošimo laikas, o visas procesas tampa daug paprastesnis.