Divertikuliozė yra sveikatos būklė, kai dvitaškyje susidaro mažos kišenės, vadinamos divertikulais. Anekdotiniai įrodymai rodo, kad sergant divertikuloze reikėtų vengti kelių maisto produktų, tačiau tyrimai neįrodė, kad jie sukelia problemų. Pacientas, sergantis divertikuloze, turėtų vesti maisto dienoraštį, kad nustatytų, kokių maisto produktų jis ar ji turėtų vengti.
Daugelis gydytojų rekomenduoja vengti bet kokio maisto, kuris gali įstrigti divertikuluose. Jei maistas patenka į divertikulą, jis gali juos sudirginti, sukelti skausmą ir infekciją, vadinamą divertikulitu. Nors daugelis pacientų teigia, kad suvalgę tam tikro nedidelio, kieto maisto jaučia skausmą, šią teoriją patvirtinančių mokslinių duomenų nerasta.
Maisto produktai, kurie turi didesnę riziką patekti į divertikulą, yra riešutai, sėklos ir spragėsiai. Nors kai kurie teigia, kad net mažos pomidorų, agurkų ir braškių sėklos gali sukelti problemų, dauguma gydytojų teigia, kad jos yra saugios, ypač termiškai apdorotos. Jei kuris nors iš šių maisto produktų sukelia problemų, juos galima sutrinti virtuvės kombainu.
Keptas ir riebus maistas taip pat laikomas maistu, kurio reikia vengti sergant divertikuloze. Tokio tipo maistas virškinamas ilgai. Tai gali sukelti pilvo pūtimą ir padidėjusį spaudimą gaubtinėje žarnoje, o tai gali sukelti skausmą ir kitas komplikacijas, pvz., divertikulitą. Divertikulai yra silpnos gaubtinės žarnos vietos, todėl reikia vengti visko, kas sukelia papildomą spaudimą.
Kai kurie kiti maisto produktai, kurių reikia vengti sergant divertikuloze, yra mažai skaidulų turintys maisto produktai, tokie kaip balti ryžiai, makaronai ir rafinuota duona. Maistas, kuriame mažai skaidulų, užtrunka ilgiau, kol vyksta virškinimo procesas, todėl padidėja slėgis, kaip ir keptas maistas. Vietoj to, divertikulioze sergantys pacientai turėtų padidinti skaidulų suvartojimą, kad gaubtinė žarna galėtų lengvai apdoroti maistą.
Storosios žarnos stimuliatoriai, dar vadinami vidurius laisvinančiais vaistais, taip pat gali sukelti problemų divertikuloze sergantiems žmonėms, nesvarbu, ar jie vartojami maisto ar vaistų pavidalu. Vidurius laisvinantys vaistai gali pakenkti storajai žarnai ir divertikulams. Jie neišvalo storosios žarnos, todėl virškinimo sistema gali tapti priklausoma nuo jų, kad galėtų veikti.
Mokslininkai neįrodė, kad šie maisto produktai sukelia problemų, todėl daugelis gydytojų rekomenduoja vesti labai išsamų maisto dienoraštį, kad nustatytų, kurie maisto produktai yra saugūs kiekvienam pacientui. Norėdamas vesti maisto dienoraštį, pacientas turės užsirašyti, ką valgo per kiekvieną valgį, taip pat vaistus ir tuštintis. Stebėdamas, kokie maisto produktai sukelia skausmą, pacientas gali nustatyti, kokių maisto produktų reikėtų vengti sergant divertikuloze.