Pravartu visada turėti kai kurių pagrindinių maisto produktų savo virtuvės spintelėse. Tokiu būdu būsite tikri, kad turėsite pagrindinių ingredientų, reikalingų maistui ruošti, ir jums nereikės nuolat eiti į parduotuvę. Pirkdami mažiau sutaupysite laiko ir pinigų. Konservai, ryžiai, makaronai, pagardai ir kvapiosios medžiagos, kepimo ingredientai ir prieskoniai bei prieskoniai yra puikūs maisto produktai, kuriuos reikia turėti po ranka.
Be druskos ir pipirų, kartu su pagrindiniais maisto produktais turėtumėte pasilikti ir mėgstamų prieskonių. Pavyzdžiui, čili milteliai gali būti naudojami čili gardinti mėsa arba vegetarišku čili. Truputis kario miltelių gali pagyvinti likusius ryžius. Česnako milteliai, bazilikas ir raudonėlis puikiai tinka patiekalams suteikti itališkų ir graikiškų skonių. Imbieras ir sojos padažas gali suteikti azijietiško skonio beveik bet kuriam patiekalui.
Galbūt norėsite po ranka turėti ir prieskonių, tokių kaip kečupas, garstyčios ir kepsnių padažas. Žinoma, kepimui po ranka verta turėti pagrindinių maisto produktų, tokių kaip miltai, cukrus, kepimo milteliai, soda ir avižos. Cinamoną, vanilę, riešutus, šokolado drožles ir kitus ingredientus, kuriuos naudojate savo mėgstamiems kepiniams, taip pat turėtumėte laikyti savo spintelėse su kitais pagrindiniais maisto produktais, kad atsirastų noras ar proga kepti.
Įvairių rūšių makaronai yra puikūs pagrindiniai maisto produktai, kuriuos galite laikyti virtuvės spintelėje. Viso grūdo grūdų spagečiai, makaronai ir kitų formų makaronai yra ypač sveiki maisto produktai, kuriuos reikia turėti po ranka, juos galima paruošti į šaltas makaronų salotas arba patiekti karštus su padažu. Paruoštos makaronų ir padažų mišinių pakuotės puikiai tinka skubiai paruošti maistą ar garnyrą.
Ryžiai, balti arba rudi, arba abu, yra vienas universaliausių maisto produktų. Ryžiai yra nebrangus ir sveikas garnyras arba pagrindinio patiekalo dalis. Likę virti ryžiai taip pat gali būti greitas desertas iš ryžių pudingo su pienu ir cinamonu.
Konservuoti maisto produktai, tokie kaip žuvis, daržovės ir vaisiai, yra neįkainojami pagrindiniai maisto produktai, nes švieži jų kolegos paprastai ilgai negenda, kol sugenda. Konservuoti maisto produktai yra puiki alternatyva, kai namuose nėra šviežių maisto produktų, pavyzdžiui, dieną prieš apsipirkimą. Lašiša, šparaginės pupelės ir persikai daugelio mitybos ekspertų dažnai laikomi ypač sveiku maistu.