Koks ryšys tarp dietos ir spuogų?

Daugelį metų buvo manoma, kad nėra ryšio tarp dietos ir spuogų, tačiau dėl naujų tyrimų šis požiūris pasikeitė. Dietos, kuriose yra daug tam tikrų angliavandenių ir aukšto glikemijos indekso, sukelia arba pablogina spuogus, o dieta, kurioje yra daug baltymų ir mažai glikemijos angliavandenių, pagerina būklę. Sveika mityba, kurioje gausu nesmulkintų grūdų ir mažai perdirbto maisto, turėtų teigiamai paveikti spuogus.

Aukštos glikemijos angliavandeniai yra tie, kurie sukelia didesnį gliukozės atsaką kraujyje. Veiksniai, turintys įtakos glikemijos indeksui, yra perdirbimas, baltymų ir riebalų kiekis, skaidulos ir maisto dalelių dydis. Dieta, kurioje yra daug rafinuoto perdirbto maisto, sukelia cukraus ar insulino padidėjimą kraujyje, o tai paveikia visus kitus organizmo hormonus.

Vienas iš efektų – vyriško hormono, vadinamo androgenu, svyravimai, skatina po oda esančias riebalines liaukas gaminti daug riebalų. Bakterijos, atsakingos už spuogus, naudoja riebalus augimui, todėl kai šio natūralaus drėkiklio pagaminama daugiau, bakterijų daugėja. Kai sebumas užsikemša odos porose, bakterijos klesti, o odos problemos paūmėja. Todėl spuogams pagerinti galima laikytis aiškios odos dietos.

Įprasta vakarietiška dieta apima daug maisto produktų, kurių glikemijos kiekis yra aukštas, o tai lemia tokias ligas kaip nutukimas, diabetas, didelis cholesterolio kiekis ir probleminės odos ligos. Pieno produktai, grūdai ir perdirbtas rafinuotas maistas virškinimo proceso metu greitai suyra ir sukelia insulino antplūdį. Bet koks lėčiau skaidomas maistas lemia pastovesnį cukraus kiekį kraujyje, o hormonai ne taip stipriai svyruoja.

Tai reiškia, kad spuogus gali sukelti ne tik greitas maistas, bet ir duona, rafinuoti grūdai ir angliavandeniai. Šią teoriją patvirtina tyrimai, kurie rodo, kad tose kultūrose, kurių vakarietiški mitybos įpročiai nepaveikė, problemų su spuogais yra labai mažai. Kai šiose kultūrose gyvenantys žmonės pakeitė savo mitybą ir įtraukė daugiau „vakarietiško“ tipo maisto produktų su aukštu glikemijos indeksu, jie buvo paveikti taip pat, kaip ir vakariečiai.

Kiti dietos kaltininkai, kurie, kaip manoma, turi įtakos spuogams, yra riebalų kiekis, kofeinas, raudona mėsa ir pieno produktai. Tie, kurie laikosi dietų, pagrįstų augaliniu ir augaliniu maistu, turinčiu mažai mėsos ir pieno produktų, daug rečiau kenčia nuo spuogų. Šis naujausias mąstymo pasikeitimas atsirado dėl naujų esminių tyrimų ir supratimo, kad tyrimai, kuriais remiantis buvo iškelta teorija, jog nėra ryšio tarp dietos ir spuogų, buvo klaidingi.