Liuteinas yra maistinė medžiaga, kurios randama daugelyje maisto produktų, įskaitant žalias lapines daržoves, tokias kaip lapiniai kopūstai ar kopūstai, įvairūs vaisiai ir net kiaušinių tryniai. Pagrindinis šios maistinės medžiagos pranašumas yra palaikyti akių funkciją ir sveikatą. Nors pagrįstas kiekis yra sveikas, galima patirti keletą šalutinių liuteino poveikių, jei kasdien absorbuojamas per didelis kiekis.
Dažniausias iš visų liuteino šalutinių poveikių yra odos spalvos pakitimas. Šią būklę, vadinamą karotenoze, sukelia karotenoidų buvimas liuteine. Galutinis rezultatas yra tai, kad per daug maistinių medžiagų palieka odai šiek tiek gelsvą atspalvį. Karotenozė retai išsivysto dėl maisto, kuriame yra maistinių medžiagų, vartojimo. Dažniau problema gali kilti vartojant supakuotus papildus, nes organizmas sunkiau pasisavina reikiamą kiekį ir išplauna likusį kiekį iš sistemos. Dėl šios priežasties daugelis sveikatos priežiūros specialistų skatina pacientus gauti liuteino su maistu, o ne vartoti papildus.
Kai kurie kiti dažni liuteino šalutiniai poveikiai yra niežulys įvairiose odos vietose, taip pat akyse. Per didelis maistinių medžiagų kiekis gali sukelti veido paraudimą ir nedidelį dilgčiojimą, kuris išsivysto į niežulį kaktoje ir skruostuose. Yra atvejų, kai niežulys taip pat pasireiškė ant kojų ir rankų. Kai akyse atsiranda niežėjimo pojūtis, dažnai atrodo, kad į akis pateko smėlio ir jo negalima pašalinti.
Retesnis liuteino šalutinis poveikis gali pasireikšti. Kai kurie žmonės mano, kad per didelis liuteino kiekis organizme apsunkina rijimą, todėl gali būti sunkiau valgyti ar vartoti vaistus. Kiti pastebi, kad jiems šiek tiek skauda krūtinę arba šiek tiek pasunkėja kvėpavimas. Šalutinis poveikis gali išlikti kurį laiką arba atsirasti atsitiktinai, todėl juos sunkiau susieti su maistinių medžiagų pertekliumi organizme.
Kai kuriais atvejais skirtingi liuteino šalutiniai poveikiai gali būti lengvi, o kartais jie gali būti šiek tiek ryškesni. Kadangi visi šie liuteino šalutiniai poveikiai taip pat gali būti įvairių sveikatos problemų simptomai, verta pasitarti su gydytoju. Atmetus šiuos kitus negalavimus, pakoregavus dietą ir vartojant papildus, kad būtų sumažintas kasdien suvartojamo liuteino kiekis, šalutinis poveikis turėtų išnykti.